第二百二十七章 三式马卡龙(4/4)
作品:《全美食狂潮料理时代》 “怎么回事,他要从头开始制作马卡龙吗?”
“蛋白打发失败了吗?”
“不可能啊,那个状态明明恰到好处,不可能失败的。”
没有人知道吴悠想要干什么,但是那被倒入杏仁粉和糖份以及鸡蛋白的搅拌皿,无异于在告诉人们——我确实就是要从头开始打发。
柯云丹有些按耐不住,尽管吴悠是个对手,但毕竟也是一个甜点师,对食材最根本的尊重,是柯云丹希望每一个人都是意识到的问题。柯云丹怒道:“你疯了么?现在从头开始打发蛋白霜,时间以及来不及了,再不把糕胚拿去烘烤的话,你就没时间制作馅料了。”
“闭嘴!”一声呐喊堵上了柯云丹的话语之后,紧接着吴悠又再次用惊人的速度再次将蛋白打发起来,同时嘶吼道:“连三式马卡龙都不知道的人,有什么资格教训我?”(未完待续……)
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