第 37 章(3/3)
作品:《修正的人生》,不是下雨就是刮风’!我看明天要下雪了!哈哈哈!”
“是啊!”秦继英笑道,“昨天晚上,动员了半宿!哄了半天,结果,还说,给他买两条好烟,才松口!他呀!只记得烘烟!”
第二,炸豆腐圆子。
第三,炸红薯圆子。
夏立勇把一个个的圆子丢进油锅里,油翻滚着,夏立勇一边丢,一边翻动着。
第一勺圆子,夏立勇舀起来,把漏勺的圆子递过来,夏灵凤用筷子夹了一个,好烫啊!不过,还是挺好吃的!
“哥!你炸的圆子真好吃啊!”夏灵凤一边吃着,嘴里含糊不清地对夏立勇说。
夏立勇高兴得嘴都合不拢,“嘿嘿”笑了两声。
所有的圆子都炸好了,只等它冷得差不多了,就把它装进篮子里去。
在农村,过年的时候是很少动手炒菜的。
过年前,就要把所有的吃的准备好,蒸的煮的卤的油炸的,全准备好。
炸好的圆子要放在一个大大的篮子里,用绳子吊得高高的。有客人的时候,装盘,放在蒸锅里,蒸一下,就端上桌,凑一样菜。
没客人时,自己家人围在火锅旁,你想吃什么,尽管去篮子里抓一把圆子,丢进翻滚的火锅里!各种大杂烩融在一个火锅里,味道倒是醇香浓郁。
腊月二十以后的每一天,其实更像在过年,这时,很多过年的东西也准备好了,肚子没有油水,所以,每天的东西就觉得很好吃。
而在除夕过后,每天不管是走亲戚,还是在自己家里,都是一桌大鱼大肉,反而吃不下什么了。
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