卡利累阿馅饼里头是倾注了塔莉莉自己国家的情感，能够让司空瑶真切地感受到那种诚挚的味道，在品尝过后，司空瑶面向塔莉莉，笑笑道：“好，我知道了，我也会拿出能够体现中国文化的甜点来的。”

“巴蒂斯安大姐，你这里有什么香草可以用的吗？”司空瑶问向巴蒂斯安，寻求一些香草。

巴蒂斯安思索了片刻道：“我记得那边的柜子里应该还剩下一些梵尼兰，怎么，要用到吗？在甜点里头加香草，是要做意式甜点吗？”

司空瑶轻轻摇了摇头，笑笑道：“哈哈，待会你就知道了。”

司空瑶在柜子里头摸索着，最后终于找到了呈现回旋圆柱形的梵尼兰，将那淡雅的绿黄色花蕊轻轻一嗅，便有阵阵淡雅的芬芳传来，透出一股天然的豆香芬芳，令人着迷。

司空瑶满意地将梵尼兰收下，对于司空瑶来说，哪怕是不知道梵尼兰的属性，但仅凭这股香味也已经足够了。

司空瑶冲着巴蒂斯安问道：“这个要怎么用？”

巴蒂斯安耸耸肩，一脸无奈地道：“在16世纪以前，梵尼兰的豆荚就被人们应用在香料饮品中，直到现在仍是唯一被利用在香料的兰花科植物，因此有香料皇后的美誉。虽然梵尼兰豆荚鲜少被人们单独所品尝，但却往往是许多产品的最佳配角。在各式饮品、西点中它让味道更为甜美，甚至变成各食品厂家的独家秘方之一。而广为世人所知的是香草的冰淇淋、可乐、巧克力、咖啡，如果你要加到你的甜点里，简单的磨碎就可以了，梵尼兰很温和，味道不会太突兀，只要不搭配太酸或者太甜的口味都是没问题的。”

梵尼兰在花落后会结出豆荚形的果实.成熟的香子兰果晒干变黑后,就会成为散发浓郁香味的香料,这种香料,可以被广泛用于食品和化妆品，由于产量低,其价格仅次于藏红花,是世界第二昂贵的调味“香草之王”。

尽管梵尼兰一直被誉为香草，然而他神秘又具有诱惑力的幽香浓郁持久，原因在于它真的是兰花不是草，所以才会这么香。

化工合成的香草精虽然很便宜，但香味醇感完全是另一回事，大部分洋式蛋糕和冰淇淋的主要香味就是香草，食品使用纯真香草才够格标示“天然”，加了梵尼兰的食物变得活泼可爱，让人嘴巴不自觉地张开，有把圣人变馋鬼的魔力。

1793年，南印度洋留尼汪火山岛上的居民引进了香子兰和为之授粉的长鼻蜂，那年春天，香子兰在岛上生长茂盛，并开出了淡淡的花朵，这令留尼汪人很高兴
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