国际蓝带学院中，甜点系乃是永恒不变的主导系别，学生们可以随心所欲发展甜点方面的技能，并且由经验老道的甜点教师指导，只要学生愿意学习，老师们就愿意教。

学生们愿意学多久，教师们就愿意教多久，国际蓝带学院之中，曾经有一段佳话，那就是一名学生和老师不眠不休地探讨了三天三夜，然后做出了变成黄金的面包，但是情况是否属就不得而知了。

不过如果去国家蓝带学院参观的话，就会发现，在博物馆里头，真的有一块用黄金打造而成的面包，闪耀着神秘的色泽。

课程范围包括基础，短期课程，从初级到高级的甜点制作技巧和精品风格的甜品，以及学习世界美食和其精准技术，在烘焙方面，和其他典型的甜点学院一样，可以学习道制作面包的技术和工序。

而且学院也为学生们提供各种各样的材料，从丹麦包到乡村地域面包，从传统制作到采用先进的酵母面团制作，都一一包括。

此外奶酪也是法国人的至爱，从历史和文化专题研究来自世界各地的奶酪，各种不同的生产方式以及奶酪，葡萄酒和其他饮品的选配和组合。

国际蓝带学院迷人的地方，就在于可以在这里吃到全世界任何一种美食，并且以最短最的课程学到最专业的知识，学院为美食爱好者和那些想要进入世界美食领域的热衷者，提供了涵盖各学科的广泛课程，解决了时间不够用的问题.

当然了，首先是家里要足够有钱。

料理虽然是一件亲民接地气的事情，但如果要烧钱的话，也可以迅速摧垮一个亿万富翁的财力，单单以塞尔维亚的pule奶酪来说，一百克售价就高达一千欧元，一克就是一百人民币，土豪都未必吃得起。

然而国际蓝带学院却会为学生们提供这些高等的食材，这一点就足够让所有人为之着迷了。

而且卢修斯提到的德蒙大师，乃是当今世界仅次于路易斯的甜点师，也就是甜点大师争霸赛的亚军！

德蒙是一个极具创意的中年大叔，几乎已经走遍了地球上的每一个国家，并且很好的将东方元素与法国元素结合，他将柚子,芝麻，绿茶的口味加入到传统法式西点中，比如千层酥，马卡龙和泡芙等等，简洁又不失流行之余，味道也是没话说的。

他除了是国家蓝带学院的特聘教师之外，同时也是法国一家拥有七个分店的职业料理人，而且他的甜点只在自己国家出售，是许多外国友人们心中一大遗憾，

如果有幸能够品尝到
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