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个时候需要过豆浆,把这豆浆倒在这个箩筐里面,完全是水的,豆浆就会顺着这个布流下去,而留在布上面的就是豆渣。把豆渣挤干净,里边不会用含豆浆,那豆浆到时候可是会出豆腐的。将这些豆浆放到一口大锅里面,进行加热,加热之后,需要再过一次罗,把里面上一次没有过干净的豆渣,再一次抛出。 这个时候才是我们喝的最完美的豆浆,等温度多少降低一些之后,会拿过一些专业的东西,卤水或者是石膏。