武离的美食小课堂(4/5)
作品:《骑士武装系统》将辣椒的清香也一并提取了出来。
翻动几下之后,武离便将三五、耗油、蒸鱼豉油依次倒入了锅中,再次动用炒勺将料头搅匀,接着他便把龙虾一股脑倒进了锅中,
用炒勺翻动数下,在郁阳旭叹为观止的目光注视之下,武离拆抽空翻了几下锅装了个比。
待得所有龙虾裹上了料头之后,武离便放下了锅铲,将郁阳旭开好的啤酒举起,然后沿着锅边将啤酒均匀地淋了下去。
“接下来这一点呢......”做完这些,武离终于出声了:“食盐、鸡精味精这些东西,就看各位客官的口味了,是多是少全凭各位心情。”
说着他便在锅中放入了三勺半的食盐,用的是平常百姓家常见的小调羹,接下来他便一左一右拿起了鸡精味精,跟着......如天女散花一般对着锅中泼洒起来。
“这一步,我管它叫‘注入灵魂’......”
“注入你个鬼啊!想齁死我们是吧?!”严肃立马箭步上前将他拦了下来,饶是如此锅里也已是面上了淡淡的一层调料了。
“......”
见事情已成定局,严肃也只好无奈地撇了撇嘴,接着便抱起双手问道:“接下来呢?”
放下手中的调料,武离迅速拿起了郁阳旭手中的十三香粉,在锅中草草撒了一圈之后便算是完成了调味的工作。
跟着他又将切成了碎末的紫苏叶也洒在了龙虾上面。
哐~
锅盖盖上,武离再次看向了镜头,嘴角挂着浅浅的笑意说道:“最后,就是收汁了,这个过程大概需要10~15分钟左右,这些时间咱们可以干些别的......”
说着三人便再次忙碌了起来,一顿夜宵肯定是还需要其余小菜的,三人精密配合之下,这些也不算难。
十多分钟后,武离揭开了锅盖,待得浓浓气雾散去,便露出了锅中的一片红亮。
将龙虾捞出装盆,跟着用炒勺将余下的一点儿汤汁捞出,均匀地浇在龙虾上,跟着便是取两根短而翠绿的香菜,摆在了堆成山状的龙虾上。
“好的!”拿起抹布来回擦拭着双手,武离笑道:“一锅香辣鲜美的自制口味虾便完成了,你们学会了吗?”
“咱能不能别来那些虚的.......”严肃先是正色地说了一句,而后接道:“我们能开吃了吗?”
“是啊是啊,我都饿了老半天了!”郁阳旭也是连声附和道。
“也不知道刚才是
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