第622章 法国大餐(4/4)
作品:《我的纯情女总裁》洲雪花和牛,还是西冷部位,选料精致奢侈到极点。
余光中因为看不懂法文菜单,所以点菜就是唐古今代劳,他吃牛排,而是唐古今则是要了三文鱼。法国人吃牛排喜欢配上加有奶油和胡椒的汁,再加上一杯香醇的红酒。朋友点的三文鱼则按照法国人的规矩,配上了白葡萄酒和白米饭。
说实话,才西餐方面,就算在国内怎么弄,还是不够人家老外会吃。
反正余光中也不知道什么正不正宗,总之那么贵的东西,口感差不了。
主菜吃完了,剩下的就是甜点,这是余光中的最爱,他跟江城的本地人不太一样,辣的也能够吃,但不是最喜欢,反而更加青睐甜食。
法国甜点相当闻名,包含各种口味的蛋糕和冰激凌,以及各式各样的奶酪。这是法餐中可吃可不吃的一道,关键看个人的口味和健身节食计划。
反正余光中的运动量那么大,不会担心因为吃了这么一点小东西会增肥。
赵知寒弄的甜点则是一份芒果雪葩,很是会就地取材的意思,新鲜水果配哈根达斯,雪葩是西式甜品的一种,口感类似雪糕。不过就是做法上有些不同。与雪糕的最大分別,在其中不含牛奶的成份,很合适对于牛奶敏感的人士食用。而且雪芭不需要额外添加糖份,所以肯定比一般的雪糕健康。
吃饱喝足之后,就是上咖啡了,这是法国人的习惯,一般喜欢喝上一杯咖啡,他们认为,咖啡可以解除油腻,所以在法国的街头,基本上都可以看到满大街的咖啡馆。
赵知寒这个法籍华人当然也不能够免俗。
最后还亲自给余光中跟唐古今调上两杯咖啡。
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