第 28 章(2/3)

作品:《修正的人生



这地方习俗,把比自己辈分小的已婚的女子叫“姑娘”。

幺爷对灵凤说:“孙啊,我一会就去。跟你妈说多谢啊!”

又到了三家母亲相熟的人家,都是平时对家里有所帮助的人,一一请到了。

灵凤又到大队部代销店打了五斤小窑子酒。

到了厨房,看看母亲,像一个指挥官呢,正交代嫂子秦继英,再切一点,再多切一点。切厚一点,切厚一点。剁一根骨头,再添一根骨头、、、、、、

秦继英笑着说:“我晓得。不会少的,够吃的!会撑死他们的!”

灵凤知道,母亲那是太大方了,生怕猪肉切少了,客人吃不尽兴。

到了晚上八点半,帮忙的五个人,请的七个人共十二人,陆陆续续到齐了。

堂屋正中,两张方桌并在一起。

父亲和哥哥上桌陪客。

二姐和灵凤站在旁边。

兆祥太爷说:“二丫叫什么?上来吃肉!”

母亲忙喊“灵敏,快过来,坐在这里!招呼几个婶吃!给他们夹一夹菜!”

光荣大爷喊道:“三呢?小丫头嘴巴子利索得很啊!学名叫什么?也上来吃!大伙挤一挤!”

大家把凳子挪了挪,腾出一点地方,秦继英搬来一个凳子。

母亲又喊:“三儿,灵凤,快过来!”

灵凤赶紧过来,在凳子上坐下。

幺爷又喊:“陈姑娘,继英,你们俩也过来吃!”

母亲忙说:“继英,你上去吃,我来招呼!”

秦继英忙退让:“我来招呼!妈你去吃!”

母亲就笑了:“我看也坐不下了。我们俩都在这招呼吧!”

农村人晚饭无早晚,什么时候做好,就什么时候吃。

饭菜端上来了。

用两个大大地蒸屉蒸了满满两蒸屉肉。一张方桌上摆了一个大大的蒸屉。

有蒸骨头,蒸肥肉,蒸精肉。蒸的所有的肉摆了三圈,肉下面垫的是蔬菜。

蒸肉首先炒熟了面粉,加上那五香粉,拌在一起,比后来的那红红的蒸肉粉要好吃多了。

再加上,母亲特意嘱咐,用大火蒸烂了,又多蒸了半个小时。

现在的蒸肉那就是入口消化,香酥糯口。

那一块块肥肉真正的是要压弯筷子,母亲和嫂子秦继英一边招呼着大家,一边劝着大家快吃,筷子还不闲着的夹起一块块肉,塞进
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