好大啊！我家猪有那么大吗？

屠夫拿来刀，先把头部的的毛细细的刮了刮，然后是腿部的毛，再细细刮了刮。

只剩下身子了，只见他利索的轻轻一刮拉，“刷”，那黑色的毛刷刷落在了盆子里，接下来，就是势如破竹了，一片片黑色的毛，刀刃到处，纷纷落下。

不一会，一头白白亮亮的猪，浮在了大家面前。

众人又一起抬起猪，放在了案子上。

下面这两个环节是小孩子们最喜欢的。

第一个环节：剥猪蹄甲。

每到杀年猪的时候，稻场杀年猪现场，就会聚集很多孩子，一是看热闹，二是要捡猪蹄甲。

捡到了猪蹄甲，洗一洗，小孩儿们就把它放在灶火里烧烤，烤熟了就啃，这猪蹄甲，又有肉，又有筋，啃起来十分香。

每年孩子们都围在稻场宰猪案旁，等着剥猪蹄甲。

屠夫拿出尖刀，对准脚趾甲，使劲一撬，猪蹄甲“蹦”的就飞离了猪脚，见状，四周的小孩涌上来，纷纷扑向那个蹄甲。

一个孩子抢到了，就满足地走了。

屠夫就又喊：“又来了！”

“蹦”的一声，又有一蹄甲脱离了猪脚，围在四周的小孩，又一次扑向目标。

还没来得及站稳，屠夫再喊：“还有一个！”

剩下的小孩儿再次扑向目标。

屠夫又加大嗓门：“今天最后一个了！”

剩下的小孩锲而不舍地又扑向目标。

捡到的高兴地跑开了。

没有捡到的小孩也讪讪地走了。

第二个环节，是猪水脬（ao）。

当然这个只是属于这头猪的主人家的小孩的专利。

别人是抢不走的。

屠夫剖开猪的肚子，首先拿出猪尿水脬，直接递给小主人家，小主人家高高兴兴地拿着，然后洗洗，用一根细竹筒插进连着的肠子口里，用线系紧肠子口，然后，鼓足腮帮吹起来。

力气大的，一会儿就吹涨圆了。

力气小的，也使劲的吹，旁边有要求帮忙吹的，小孩摆摆手，绝对不要别人帮忙。

他玩的就是这个乐趣！

农村的孩子，什么玩具也没有，一年到头，好不容易逮住这个机会，要好好地玩一下。

于是，每家每户，大的孩子，小的孩子，在寒风凛冽的稻场里，院子里，拿着猪氺脬开展起游戏来。


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