第二十九章 征召(1/3)
作品:《大唐不良人》“狮子别站着了,坐吧,吃了没有,来一起吃点。”>
柳娘子出来招呼道:“你和阿弥正好喝几杯,我去厨房做几个小菜。”>
“谢过柳娘子。”>
苏庆节笑了笑,看到聂苏手脚麻利的替自己搬来胡凳,还偷偷吐了吐舌头。>
聂苏渐渐长开,比起原来,少了几分稚气,多了一丝少女气息。>
眼波流转间,隐隐透着一种诱人的媚惑。>
苏庆节不由呆了一下,随即转开眼睛笑道:“也谢过小聂苏。”>
“两位兄长坐下聊,我去帮阿娘。”>
聂苏说着,乖巧的走开了。>
苏庆节看向苏大为,不免有些嫉妒:“阿弥,你这家伙运气怎么这么好,还能捡到这么可爱的……”>
“狮子,你变了,你以前不是这样的,难不成因为狄仁杰大兄和你阿姊在你面前卿卿我我,所以受了刺激?”>
“呸,恶贼,不要跟我提这个。”>
一说起狄仁杰和苏庆节,苏庆节脸上浮现后怕之色,仿佛有什么不好的回忆。>
他狠狠摇头,像是借着这个动作把那些事忘记。>
向苏大为道:“被你一打断,差点忘了我要说什么了。”>
“不急,咱们可以坐下一边喝酒,一边聊。”>
聂苏端着一个木盘走过来,盘子上放置着几样下酒小菜,还有一壶酒。>
小菜都是时令的果蔬,有韭菜、葵菜、芦菔(萝卜)、胡瓜(黄瓜)等。>
这个时代,北方多食用韭菜葵菜,南方多食用竹笋莼菜。>
一般是腌渍或做成羹臛(汤菜)、菹齑(酱汁)。>
聂苏端上来的这几样也是用的腌制和汤菜。>
只有一样,让苏庆节多看了两眼。>
“这是什么?”>
“你试试看,用来下酒很不错的。”苏大为举筷向他示意了一下。>
苏庆节半信半疑,夹了一筷放到口中,眼中不由一亮。>
“此物是……黄瓜?”>
“对,就是黄瓜。”苏大为向碟中的凉拌黄瓜指了指:“据说此物是由汉朝张骞出使西域时带回来的,原本叫胡瓜,因为避讳后赵石勒,改名为黄瓜。”>
“黄瓜我知道,只是这味道……”>
“我用的凉拌。”苏大为随口说了一句,便没有细说。>
天知道他为了做一道凉拌黄瓜,挖空了多少心思。>
没有白糖,只有用饴糖和蜂蜜代替,没有辣椒,只能用花椒粉,还有另一种有辣味的野菜代替,此外,香油、酱油也只能寻找唐朝版的替代品。>
好在做出来后味道还不错。>
苏庆节吃了几口,立刻爱上了这种新鲜的做法。>
“这菜味道不错,怎么做的?我叫家里厨子也照着做。”>
“这个简单……”>
苏大为端起酒杯:“你再试试这酒。”>
天气已经渐渐热起来,这次苏大为让聂苏上的不再是烧刀子。>
而是商队从西域运回的葡萄酒。>
苏庆节只喝了一口,眼睛立刻瞪圆了:“这葡萄酒,用冰镇过?”>
“是啊,口感如何?”>
“不错,冰镇之后,酒中全无葡萄酸涩,口感更佳,如果是夏天喝这种冰镇的葡萄酒,简直……”>
他突然住口,一脸古怪的盯着苏大为:“阿弥,这冰,你是从哪运来的?莫非你家也有冰窖?”>
苏庆节家里有冰窖,他自然知道,一般都是上一年冬季最冷的时候,将水冻成冰块,然后送入地窖储藏。>
到了来年夏天,天气最热的时候,将冰块凿成碎块取用。>
虽然冰也会化一些,但剩下的部份,已经是贵族们夏天消暑的最好法子。>
到那时,长安的冰,贵比黄金。>
按苏庆节想,苏大为虽然做生意赚了不少,但这冰窖得专门设计,花费不小,一般的小门小户还真负担不起。>
倒没听阿弥说起过。>
“不是冰窖,是一桩生意,这个一会再说,继续刚才的话题,这次苏将军征高句丽,究竟发生了什么?为什么这么快就回来了。”>
苏大为提起话头,让苏庆节把注意力从眼前的酒菜上拉了回来。>
他呼了口气,摇摇头:“这次真是憋屈了,我大唐将士,花了那么多人力物力赶到辽东,结果却走漏了消息。”>
“嗯?”>
“此次用兵,从出发开始就不太顺利,那时我阿耶就有所察觉。等渡过辽水,细作回报,高句丽早有准备,实行坚壁清野。>
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