313 林掌柜也忒狡猾了(3/4)
作品:《重生之厨女当家》像这样一间专做海鲜生意的铺子,他们还是第一次见,海鲜那东西能当饭吃吗?
待坐到桌边,裱得很精美的菜谱被拿上来,看了上面的价位之后,虽然都有些贵,可一想到今日半价,又觉得算下来价钱还是可以。
不过,今日吃完半价后,下顿什么也不能来吃了,实在是贵啊,随随便便一个花蛤就要一两银子一盘,欺负他们没吃过吗?那种一吃满嘴都是沙子,十钱能买一大堆的东西,哪里就值得一两银子一盘了?
还有这个生腌螃蟹是怎么回事?一两银子两只,难不成螃蟹还要吃生的不成?
出于好奇,也是出于吃半价,所以很多人点起菜都不手软,想着尝尝这间专卖海鲜的铺海味轩到底有什么本事能将海鲜做成主菜。
芳婶一早起来就忙着洗菜择菜,两个帮厨也都在凌柔的指挥下学会处理海鲜,这几日在家练得也都不错,今日更是一早就过来准备。
等前面的菜一样样都点好,凌柔这边早早就已经忙着做了起来,三个炒锅同时架起火,凌柔动作快的似乎出现了虚影,一道道口味不同,却都鲜香无比的海鲜被端上桌,原本只是抱着试试看态度的食客们都对这些与以往吃法不同的海鲜来了兴趣。
难怪人家敢把十钱一堆的花蛤卖一两银子一盘,就这味道还是他们第一次尝到,别是半价,就是全价他们也觉得今日是吃着了。
师爷原本带了一群当地官员和乡坤过来,心里还有些没底,若是凌柔的厨艺不好,他免不了要受到别人的调侃,这是又收了人家多少贿赂。
可当一盘盘色泽鲜艳、香味飘扬的美味上桌,还没等吃,已经让人垂涎欲滴了。
也不等师爷介绍,每人拎过一只香辣蟹就啃了起来,都是海边长大的人谁还不会吃螃蟹?虽然盘子里的螃蟹不像他们从前吃过那些用盐水煮出来的,可吃法也没有多少不同吧。
这时节螃蟹还算肥硕,吃一口满口鲜嫩,辣的爽口、麻的过瘾,等一大盆香辣蟹见了底,他们才想到还有别的海鲜他们竟然都忘了尝尝,实在是香辣蟹吃一口就有种停不下来的感觉了。
在吃过海鲜麻辣香锅后,再没有人还能记起香辣爽口的香辣蟹了,师爷尝过一口之后,也被凌柔的厨艺惊艳一把,想不到竟然有人将除了鲜美之外略显平淡无奇的海鲜做出如此美味,看来他往后又多了一处可以尝鲜的地方了。
想过之后倒是不急着跟一众大人和乡绅们争抢,往后吃的时候还多了,既然这个王老板是个懂事的,他也不介
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