1;912;4;5991;4;000;4211;;1;19;19;19;;6;1;5;5;2;;1;8;1;21;;6;1;9;11;09;;

这几天凌柔也没闲着，没事就去外面听老头老太太闲聊，倒是听大衍国治理得不错，那些敢当街为非作歹的人不多，当然像宁远王家仗着兄长功劳到处惹事生非的贺楼二爷除外。

好在贺楼二爷那样的人不多，像新城府前些日子有个富少当街对个民女意图不轨的，不就被送到衙门里打了二十板子。

所以，在凌柔看来，做生意各凭本事赚钱也不会有多大问题。

早起，先是宰杀了四只鸡，去掉肉脏洗净后放沸水里煮一刻钟，加入半瓢冷水，煮沸后再煮半刻钟，再倒入半瓢冷水，沸后稍煮一会儿就可出锅，其间给鸡翻一次面。出锅时用竹签刺入肉中，不见血丝便可。

将煮好的鸡放冷水里泡上，

这边凌柔开始收拾鸡的内脏和血，内脏收拾好后可以放在串串香里一起煮着，鸡血也可以做成鸡血豆腐，都是好东西当然不能扔掉。

等鸡肉浸凉后，约半个时辰捞出来晾干，将鸡肉从鸡身上取下，用棒子捶松，再切成筷子粗的条。

吃得时候倒入用辣椒油、香油、酱油、香醋、白糖、葱丝、熟芝麻、盐、芝麻酱调成的料汁即可。

为了卖棒棒鸡，凌柔还买了许多碗回来，是碗，也就跟茶碗差不多大，五钱一碗还想要多大的碗呢？

将鸡肉和调好的料汁、葱丝分别放好装到车上，再就是将地炉子也搬到车上，又装了一坛子调好串串香料的高汤，串串香的串串也装在一个木盆里，到时都放在一口锅里煮。

之前凌柔就在新城府的街市上找好地方，离她住的地方有一刻钟的路程，那里有一条很热闹的街道，很多做吃食的都在那里摆摊，凌柔就相中在街角的一个位置，虽然是偏了点，周围只有一个杂货铺子，外面摆了几张桌子，一对王姓夫妻起早会在那里卖馄饨，下午的时候就会收摊回家。

而凌柔卖的串串香和棒棒鸡下午却却正是好时候，中午出摊的话谁也不会影响到谁，而且之前凌柔就与这对夫妻好了，下午可以借用他们的几张桌子，每天给他们十钱，也不用夫妻每天将桌子搬来搬去，晚上收摊的时候凌柔再给杂货铺老板十钱，就将桌子凳子寄存在杂货铺，这样一来还真是皆大欢喜。

凌柔是午时过来摆摊的，刚把炉子从车上搬下来，就引来一些过路人侧目，等生起炭火，将锅里
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 重生之厨女当家 最新章节277 这里的恶霸没有好下场,网址：https://www.88gp.org/7/7808/333.html