多了，若是义母觉得白拿了我的方子于心不安，就给女儿一成就成，铺子里的事女儿也不管，白拿一成银子已然不少了。”

屈夫人哪里肯干，最后推来推去，算了凌柔三成。

屈鸿绣对开铺子的事很上心，对铺子的选址提了好多个建议，凌柔和屈夫人却只是摇头，最后还是凌柔笑道：“绣儿妹妹可听高县那间凤祥酒楼？”

屈鸿绣一拍巴掌，“对啊，丁财旺被抓，丁家如今也是散的散、跑的跑，凤祥酒楼肯定是无人经营。别人又怕得罪我表哥，不敢买，若是我们此时去买，价也能压的低低的。”

屈夫人也连连称是，唤了婆子找来管事，命他去将凤祥酒楼买下来。

不到傍晚，管事回来，还带来了凤祥酒楼的房契。县令被杀之后，新县令还没到任，如今高县由庆生暂时管辖，贺楼远也在此坐镇。

屈夫人不知道的是丁家财产自丁财旺被抓之后，便被查抄了，如今正在官卖，一听是屈家来人要买凤祥酒楼，自然是各种方便之门大开，价也给的低低的，可以是白送。

又听今后还是要卖吃食，贺楼远又直接送了两间酒铺，管事回来时便是拿了三张铺子的契约，看的屈夫人眼角眉稍都是喜色。

果然这个外甥好，有了好事也不忘了她这个做姨母的。

只是这三间铺子的事只有经手的几个人知道，对外都不许出去，就是屈家那爷几个也不能，若是将来被屈家爷几个知道了，也都推给凌柔，屈老爷再不要脸面，也不好意思去义女那里讨银子。

既然要开卖吃食的酒楼和铺子，做菜的人就很重要了，就比如专为女眷们开设的花果坊，便是占用了原来的凤祥酒楼，厨娘就用凌柔从蓟城带来的，又教了她如何将花和果子做成各种食物，这也不是一日两日就能教会的，在凤祥酒楼改建的花果坊开业之前，凌柔也只能每日细心地教导。

好在都是差不多的食物，只是将食材改变一下，菜谱也都让她背好，除了凌柔所教的那些菜谱之外，不允许她私自改动，也是免得她对花果食材不熟，再做出什么相克的食物来。

又将相生相克的食材也都画了出来，让她没事就瞧瞧，即使是不认字也能看明白。

屈夫人也派了几个机灵又识字的丫鬟来帮忙，都是屈家的家生子，也不怕她们有外心。

至于另外两间些的铺子，凌柔也没想多培训几个熊大厨那样的厨子，别人用了不放心，放心的人手艺又有限，再她一个人也教不过来，干脆一个改成卖点
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