115.033 想明白一件事(2/4)

作品:《重生之厨女当家

烤出来也送到前面试吃。

柴大厨围着腌肉转圈,“东家,待会儿可否让的来烤这些肉?”

凌柔笑着点头,“有劳柴大厨了。”

“谢东家,谢东家!”柴大厨激动地直搓手,只等着肉腌好了大展身手。

凌柔也乐得轻闲,抛开柴大厨烤肉味道不,手法和火候完全没有问题。

到厨房去找了几根未烧尽的树枝,打算画几种烤炉烤架的样式,然后让人去铁匠铺打造出来,到时就在门前支上十几张桌子,客人若是喜欢自己动手烤着吃,还可以来个自助烧烤,不喜欢动手的也可以在酒楼买了吃,或是让伙计帮着动手烤。

甚至还可以在福荣楼买了腌肉等物,带出去烤,越想这种形式越有前途,烤炉一定要多多地打造,反正只要每天把试吃做下去,也就不差打造烤炉那几个钱了,等酒楼开业后,更会财源滚滚,到时再买几间铺子,酒楼和烧烤就可以分开来做了。

不得不凌柔脑子里挣钱的法子还是很多的,只是不可能一时之间都拿出来罢了。

烤炉共设计了两种,一种是下面打造一个三尺左右可以盛放炭火的架子,上面再放个烤盘,这种适合带到外面使用。

还有一种就是个巧的炭炉,吃的时候往桌上一放,上面放个烤盘,吃什么就可以自己动手烤了。

当然,若是不嫌第二种炭炉太矮,几个人蹲在地上围着烧烤也不是不可以,毕竟比起第一种,第二种携带更是方便。

虽然用炭棍画的图不是很清楚,该表达的也表达清楚了,凌柔瞧瞧还算满意,这才拿着图样去找何掌柜。

将图样对何掌柜讲解一遍之后,何掌柜果然很有兴趣的样子,只是觉得这炭棍画出来的图,拿出去也不太好看,随便一抹还容易花掉。

从柜上拿了只笔,几笔就将凌柔的图样给重新画了出来,吹干递给凌柔。

线条流畅,笔力深厚,关键是看着更直接明了了,可见何掌柜还是有一定绘画功底在。

“何掌柜,你画的也太好了。”

被凌柔这么一夸,何掌柜笑的很有几分自负,“怎么老夫也是举人出身,画几笔画还难不倒。”

“何掌柜竟是举人出身?那为何到酒楼来做掌柜?”凌柔惊讶地张大嘴,难道这里的举人已经如此不值钱了吗?

何掌柜被问的脸上颜色不太好看,良久才道:“时也命也运也!”可见是个很有故事的人。

见何掌柜不愿,凌柔也没拔人心头刺的想
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