！”吴妈怎么都不肯收，她自然猜的到，那肯定是很重要的东西。

“有吗，我还要在考验考验他！”阑珊笑着扯着吴妈手臂撒娇：“你就帮我交给他嘛！”

“好，好，好，吴妈帮你交，好了吧！”

阑珊抱了抱吴妈，忍着自己的眼泪：“吴妈，以后你要帮我多去看看爸爸，还要好好照顾孟皓川！”

“小姐，你这是要做什么？你这孩子可不要做傻事！”吴妈察觉出了一些不对劲。

“怎么会呢，吴妈，我是怕，那个药太厉害了，我把你们都忘得干干净净的！”

吴妈笑了起来：“就是忘了，也是我的大小姐，放心，这些事交给我，我一定替你做好！”

阑珊这才破涕为笑：“谢谢吴妈！”

她一直想给孟皓川做一顿饭。

可是，以前也尝试过，不过，总会发展成事故现场。

她怕油烟，可是，中餐油烟都很大。

孟皓川胃其实不好，他又惯吃西餐，对养生没有好处的。

阑珊的手艺不好，特意让族长的妻子（桂姨）教她。

桂姨从丈夫口中已经知道了阑珊的真正身份，再加上，她一生没有自己的孩子，所以，见到阑珊便更加亲近。

“这个鱼鳞还是我来片，你的手那样娇嫩，当心鱼鳞扎到手！”她接过阑珊手中的鱼，动作利落的很。

阑珊也不太会切菜，所以，材料都是桂姨准备好的。

阑珊想做一道孟皓川爱吃的糖醋鱼，在高人指点下，先把鱼收拾干净切片之后用料酒腌制了起来。

接着就是勾芡，桂姨告诉她，最好用淀粉中加蛋清，这样不容易脱芡。

“先倒油进去，再放一点，再加热·····”她耐心的指导着阑珊。

因为是第一次做，手拿着油的时候一个劲的发抖。

“七分热就好，现在把那个鱼放进去，小心点，慢慢放，小心油溅出来，多慢一点，金黄色，用这个翻一下，可以了，捞出来放这里，把里面多余的油份沥出去！”

阑珊慢慢上了手，倒是不像刚才那般慌乱了。

“这鱼炸的不错，外焦里嫩！”看阑珊做的不错，笑着夸她。

接下来的程序顺手多了，毕竟，她以前也是学过的，所以，这道糖醋鱼做的出奇的成功。

那个老鸭汤是桂姨早上就熬上的。

阑珊闻了闻：“桂姨，你这汤做的真好！”


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