第435章 贴心的安排(3/4)
作品:《乡间轻曲》面的世界到底是怎么样的,才能更好的竖立起自己的世界观,人越无知思想便越狭隘,也就越容易被人鼓动。多看多走对于莫笙来说是件好事。
莫笙不像是荆鹿,荆鹿是吃足了苦,但是莫笙这小子则是相当于被蜜罐子里泡大的一样,对于莫笙来说从见见外面的世界是好事情。
“好的!”莫笙美滋滋的坐了下来。
边瑞见他闭了嘴,于是张口说道:“你自己管周一到周五的营业,开始我的建议是别贪多图全,找拿手的两个菜,也不需要多花套的活儿。我对你的要求有几点,第一,原料要干净新鲜,这一点对于做菜来讲最重要,第二就算是一碗普通的蛋炒饭,你也要保持着敬畏之心,因为如果你想干馆子的话,客人就是你的衣食父母,虽然外面的馆子很多能坑则坑,但是这样为人处事并不是长久之计,第三就是不要怕开始没有客人,我和周政会说,周一到周五你那边只提供几个菜品,现炒现卖,没有客人你就歇着。这第四就是做人了,一定要奈的住性子,还有遇到什么不讲理的客人,能忍侧忍,万一要是实在太过份了,你也无需再忍,因为你是做生意的,不比别人人格低。行了,就这么几个事情”。
荆鹿正色的听了,想了一下问道:“师父我能用您菜园子里的菜么?”
“当然可以了,只要菜园子里有的,你都可以用,不过每一次你都得记账,取什么菜,菜价是多少,菜品的成本是多少,房租水电什么的虽然不会收你的,但是你依然要把账目给列出来,我这么说你明白么?”边瑞说道。
荆鹿非常感动的点头应道。
很多人听到边瑞菜园子里菜还要收钱,一准就不高兴了,但是荆鹿不这么想,因为她了解自己的师父,把钱看的不重,不可能是因为想赚自己的那些毛票子,真要是想赚钱,师父斫个琴,一张卖出的价格不知道要卖多少菜才能赚的回来。
之所以这么要求,荆鹿是知道师父让自己拿这个小铺子练手呢,自己现在对于开餐厅那是一点头绪都没有,但是师父给自己提供了一个实践的机会,如果把这小铺子处理好了,就算是以后离开了这里,荆鹿相信自己不光养活自己,养活一家人都没什么问题的。
荆鹿明白师父是送了自己一门手艺,就像是师父说过的,这门手艺好了就算是在乱世之中,只要是人还要吃饭,这世上还有能吃饱的人,这门手艺就足以安生立命,养家糊口。
“行了,这边的事情就没了,厢车你们开回去吧,剩下来的时间你们自己安排,莫笙,你小子
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