。”膳祖擦擦嘴说道。

那就好，省的再开火起灶。董小宛也看出麦小吉馋了，说道：“始皇准备了两碗面，不如……”

“哎呀呀，太客气了，我哪里吃得了那么多。既然做了，就不能浪费，我还是吃了吧。这酒花酱很是下饭，再给上一碟吧。”膳祖插嘴道。

吃饱了，还能再吃一大碗面，麦小吉怏怏放弃吃剩饭的念头。不过，董小宛却看出麦小吉的遗憾，等膳祖把第二碗面吃完，提出个建议，“膳大姐，我等都很仰慕你的厨艺，现在还无人入睡，不如您随便做点什么，让我等也饱饱口福？”

“对，这个主意好！”麦小吉拍了下桌子。

膳祖嘿嘿笑了，双手撑着桌子站起来，“那就，献丑了！”

厨神要展示厨艺，大家都很有兴致，跟着进了厨房。空间足够大，但也围了个水泄不通，都想近点儿，再近点儿。

刘备管家，精打细算，厨房里剩下的蔬菜肉类并不多，但膳祖却不以为然，有什么做什么，不要执着荤素，或者色泽搭配，肉是肉也不是肉，菜是菜也不是菜，看肉是肉，看菜是菜，这是初级阶段，等到看肉不是肉，看菜不是菜时，才是入门。

到了最后，还是看肉是肉，看菜还是菜。

麦小吉被绕蒙了，已经把肉看成了菜，把菜看成了肉。张三丰却啧啧称赞，原来厨艺中也蕴含人生哲理，只有真正的大家才能领悟到这一点。

两个土豆，几块排骨，一块五花，豆角，茄子等，膳祖搜罗一圈，最后决定，还是做个乱炖吧。

净手、佩戴厨师帽、围裙，膳祖的表情变得凝重起来，俨然进行一场极为严肃的法事。

只用一把刀，完成了削皮，去骨，切片等，随后这边起火清水煮沸去腥，那边下油烹香，然后盛放一旁。排骨炸过，五花肉片煎过，茄子也红烧，程序繁杂，却是一气呵成，有条不紊，最后依次入锅，大火改中火，等待了一个小时后，一大盆乱炖上桌了！

大家围在桌前，却不知道该如何评价，麦小吉也是如此。

看起来，还不错，但是油太多了，漂浮厚厚一层，估计得有两厘米，这违背当今健康饮食的规律。排骨和五花，说到底，属于同一种肉，却是薄厚搭在一起，倒是配得上乱炖的名字。

茄子炸得分寸不错，但泡在油里，一块块鼓胀胀的，看起来就很油腻，别说女孩子看见没食欲，麦小吉想吃宵夜的心也淡化了许多。

“献丑了，请大家尝尝吧。”


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