好？”看到徒弟，她倒是兴奋了。

实在李小白最兴奋的莫过于自己的慧眼识人，张秀英的确在烘焙方面很有禀赋，只要是经过自己的手，教过她的，基础上尽对没有毛病，而且这个家伙的创新能力很强。

对于味觉的正确把握让她可以在创新之余更加重视口味上的美感和谐。

现在更有了独当一面的能力。

“我最近已经开发了好多新的口味，但是还没有上菜单就是盼看您回来试试，以后给我一个中肯的意见，还需要如何改良美些可以上菜单。”张秀英知道自己师傅是信任她，所以工作起来更加认真努力。

“今天下午吧，一会儿我就和你在烘焙坊专门的把这段时间积累下来的东西清算一下，正好我们两个还可以制定一下新的西点菜单，假如可以的话，我也盼看你可以，带两个徒弟，工作永远做不完，有些东西还是需要别人来分担的。”她当然明确自己做了甩手掌柜，现在西点上的重要工作力就集中在了张秀英这里。

张秀英迟疑，“徒弟，我倒是感到无所谓，我就是畏惧再碰到像似韩梅那样的吃里扒外怎么办？”

她对于李小白这个师傅是尽对的尊重和崇拜，尤其是她品尝过李小白比赛中的那三款甜点之后，才明确自己和师傅之间的差距还很大，就比如说这创意方面，李小白敢于勇敢的尝试，各种食品的配合。

而且做出来东西的口感的确让她非常惊艳，在苦恼之余，她经常也想自己似乎现在走进了怪圈，经常在模仿师傅。

可是，即使是模仿自己也模仿不出来比赛中的那种口味。

“别担心。总要带徒弟的任何工作也不可能一个人做完，不过我盼看你承担起的是西点大厨的工作，也就是说那些琐碎的工作让底下的徒弟往做，你只要把关好工艺和口味，材料卫生方面更加要严格，重要的是配方的最后仲要几味放在自己手里，这样无论出多少韩梅都没有关系，都不可能动摇我们的根本。”李小白不在意，是由于张秀英这样不可多得的人才，不是随便大街上找就能找到的。

更重要的是，张秀英这个人为人仗义，很讲义气，他们两个人师徒之间的情绪又和其他人似乎多了一些不一样，张秀英是值得居心来往的人，而不是简简略单的为谁工作和跟谁学习的问题。

所以李小白愿意教导她很多这方面的知识和治理方面的东西。

张秀英点点头，“好吧，那最近开端我会让经理开端招聘一些烘焙学徒。”她也明确烘焙厨房里有很多的
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