子，先前在门口因为角度的问题只能看到幸平创真的背影，近前才发现他的面前已经摆满了各式各样试制的早餐蛋样品，原来是自己迟到了。

“噢~秘书子，早上好啊！你还是一出既往的准时呢，今天也拜托咯！”厨房中光影的变化让幸平创真察觉到身后有人，今天是星期二会在这个时间到厨房只会有承接助手工作的新户绯沙子，所以就直接回头主动打招呼。

先前还埋怨幸平创真睡懒觉，结果人家在自己可能还在睡觉的时候就已经到厨房开始准备早餐菜式，已经迟到的自己反而还被夸赞守时。羞愧使得新户绯沙子的俏脸通红，目光望着别的方向心虚的回答“创真君也很早呢，对了！你打算制作什么样的早餐料理？”

“早餐是一间酒店的门面，堂岛前辈的这句话我一直记在心里。所以这次我也想再次呈现出不一样的鸡蛋早餐料理，可是我尝试了许多种形式都没有找到令我满意的作品。”幸平创真抱着双手非常苦恼的回答。

新户绯沙子来到料理台边细数摆满台面的鸡蛋料理，其中有住宿研修早餐考核时薙切绘里奈制作的班尼迪克蛋，也有薙切爱丽丝的分子鸡蛋料理。有月飨祭上江云枫凭借自己强横的臂力制作的三不沾，甚至还看到了以鸡蛋摊成的饼皮包裹馅料做出的煎饺。林林总总不下几十种，这么庞大的工作量估计幸平创真一整晚都没有休息。

“对不起，秘书子，我不该向你抱怨。你如果不嫌弃的话桌上的料理随便挑一样，作为自己的早点。”说完后幸平创真从纸盒中取出一枚新鲜的鸡蛋，杵着下巴盯着那枚鸡蛋苦思冥想，自己该用什么样的方式去呈现一个鸡蛋最完美的状态。

新户绯沙子全部扫视一圈之后最终还是选择了班尼迪克蛋，仅仅只是因为这是薙切绘里奈曾经做过的。可就在新户绯沙子刚用餐刀划破细嫩的蛋白让糖心蛋黄流淌到衬托的培根与面包底座上，还没来得及尝上一口就被突然窜起的幸平创真吓一跳。

“我想到了！呈现鸡蛋最完美状态的方法！抱歉，没吓到你吧，秘书子？没事！你先吃早餐，我自己一个人能够完成。”手舞足蹈一阵的幸平创真先安抚被自己吓得刀叉都掉到台面上的新户绯沙子，然后抱起一盒鸡蛋跑向灶台。

按照他脑海中的构思首先要准备的是风味浓厚的荷兰酱，磕破五枚鸡蛋只留蛋黄装在一只大玻璃碗里，往蛋黄中倒入一点醋再将玻璃碗底部塞进装有热水的锅里。幸平创真握住打蛋器开始不停搅拌，蛋黄全部被打散才腾出手拿起装有融化澄清黄油的小锅，
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