浸泡的等待时间，我用了这些。”江云枫将三个小塑料桶放到桌面上。凌振东看到后惊讶道“臭苋菜梗，臭冬瓜，臭菜心，你小子居然用‘宁波三臭’在做卤底。胆子真大呀，你是怎么调和这三种材质不一的食材？”

“用这个和这个。”江云枫左手捧着豆豉，右手拎着一只茅台空酒瓶。笑道“我把豆豉和‘宁波三臭’全部用搅拌机达成浆，再用混合的原汁稀释。加热的时候倒了整整一瓶所有原料中最贵的茅台酒。幸亏我用的是北豆腐，泡了两天豆腐都染上颜色，吸满卤汁。我就把它们全部捞出来用木板一边翻面刷浓缩过的卤水一边风干，这样就将卤汁封锁在豆腐内继续深度的发酵。就算这样我花了五天也就只能做到种程度。”说完，江云枫无奈的叹息一声，这些臭豆腐对于在中餐上奉行完美主义的他来说是不合格的残次品。

“别气馁了，能在不适宜的季节又没有专业制作间的情况下，这么短的时间内赶制出这样成色的臭豆腐，已经不错了！”

可江云枫依旧面带苦笑，说道“因为一些意外，原先准备充足的豆腐现在只有四分之一能用了。。”

此言一出，全场皆惊。田所惠担心询问“那该算怎么办，江君申报的原料金额是50万日元，现在只能使用四分之一，在学园祭上亏本的学生要可是要被退学的。”

“哎~”江云枫深呼吸一下似乎放下了什么，轻松道“我打算先卖完能吃的臭豆腐，然后去帮创真打工。工钱就不必给了，创真你帮我用兑换券抵平我申报的原料金额就行了。”

幸平创真当然欣喜不已，有江云枫帮忙，制霸整个学园祭只是时间问题，当然同意了，回答“没问题！阿枫，我不会让你亏本的！”

薙切绘里奈没有想到自己一时任性就造成这么严重的后果，内心中却安慰自己说：都是他的错，不说那些让人误解的话，自己怎么会生气呢？

一只在默默品尝臭豆腐的堂岛银突然发声“江云枫同学，你能不能做一道带有你过去回忆的料理呢，这样或许对我有启发的效果。”

“可以呀，正好我也打算做那个，。如果能对堂岛前辈有帮助我很乐意。”江云枫笑了笑，走到冰箱保鲜层中取出事前买好的猪肘子。。。。。（未完待续）
本章已完成！ 食戟之特级烹饪大师 最新章节第一五一章 充满回忆的东坡肘子 上,网址：https://www.88gp.org/51/51637/149.html