第一三六章 拿波里肉酱乱炖(2/4)

作品:《食戟之特级烹饪大师

头全是西装笔挺,行色匆匆的上班族,进过江云枫身边的人都用奇特的眼光注视着他,仿佛在说:这么好的一个年轻人不去学校上课就这么堕落成一个不良少年了呢,可惜了。

步行的江云枫明显感受到周围人们的异样眼光,回想一下也觉得是那么回事。周一早上,自己不在学校上课,反而在街上闲逛,的确会被误认为是不良少年。尴尬的江云枫低头加快脚步朝着水原冬美的餐厅走去。

推开意大利餐厅r 大门,铃铛引起店内全体人员注意,厨房内的水原冬美闻声抬头一看进店的是江云枫,平静的说“来了,那就赶紧换衣服来帮忙。再等一下就可以吃早餐。”

“好的,水原前辈。”江云枫跟随服务员前往员工更衣室,换好洁白的厨师服快步赶往厨房。“赶紧把那些培根切成小丁,另外在打8个鸡蛋。速度快!”水原冬美头也不回,左手指了指旁边的培根与鸡蛋吩咐完,就继续往自己身前的平底锅内融化黄油。

“是!主厨。”江云枫丝毫不敢延误,立马开始。把培根叠成一摞,左手摁住固定,右手持刀,三下五除二切成小丁,用原料盘装好推到主厨面前。水原冬美看见自己锅内的黄油都还没加热到想要的温度,培根就已经处理完毕,大小基本一致。满意的点点头,心想:正如四宫前辈所说,在西式料理方面这家伙一直以难以想象的速度在进步。转头看见江云枫左手不停搅打,右手则单手开蛋,三无的脸上露出欣慰的表情。

培根被黄油煎制金黄,水原冬美持锅离火,询问“鸡蛋好了没有?”

“好了,主厨!”江云枫将搅打均匀的鸡蛋反倒主厨面前,水原冬美将炒好的培根倒进装着蛋液的大碗中后平底锅又从新放回火炉上,吩咐道“去把烤箱预热。”

“是!”接到命令的江云枫立刻马不停蹄的跑到烤箱旁边开始预热步骤。

培根与蛋液搅匀后,水原冬美先是加入适量海盐和黑胡椒调味再磨出一些帕玛森干酪,最后加清水调整粘稠度后从新倒回平底锅中稍加煎制,锅边开始凝结后立刻离火,想着烤箱走来。江云枫随手拉开烤箱门,扑面而来的热浪告诉水原冬美预热已经完成,随时可以开始烤制。

将平底锅放在烤箱中层关上门后,水原冬美费劲的搬来一张椅子,摆在烤箱面前,蹲在椅子上平静的说“现在没你事了,到外面去去坐在。”江云枫也乐得轻松,刚回到大厅就见坐在一起等着开饭的几位服务员小姐姐向自己招手,笑了笑便走过去坐下。漂亮的小姐姐们立马开始你一言我一语的
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