放专业性太强，对美食执着。专业强就顾不到大局，看的都是菜品，在整体营销和包装上做的不好，不懂得管理，不知道维护客户，业绩自然上不去。

其实，最初对餐饮的定位也没定好，这个区域企业少，大型主顾不多，他们把聚星楼定位的太高端，周边百姓根本没这么大消费水平，生意逐渐没落，后来基本都是自产自销，自家兄弟捧场来吃饭，大多数都是吃饱喝足一抹嘴，记账！反正都团体消费，聚星楼也就沦为北风团伙的公共食堂，尿放由酒店总经理身份摇身一变，成为食堂掌勺的。

狠厨子精于吃，出主意也离不开吃。“摆鸿门宴，让黑头来，他肯定得带那几个主要兄弟，咱们就来个摔杯为号，到时给他来个一窝端。”

“行了吧，都啥年代了谁还玩这套，就是你玩这套，人家也不陪你玩！你说请吃饭人家说个没空就完事，哪还有后文？不会有谁怕了谁，到时人家不来反而是折了咱自己面子。”狗子翻着眼睛说。

“那你说，有啥好办法？”狠厨子尿放主意没被采用，有点失望。

“寻个最稳妥的，黑头不得不出面，最好把对方主要人物聚齐了，咱一起给他拿下！剩下那些小弟都没什么斤两，他们的实业自然就都归咱们。”狗子摸着嘴上稀疏的胡须说。

“可啥最稳妥呢，你倒是说说呀！”尿放瞪着眼追问。

狗子真就像狗一样翻了下眼睛，“厨师的爱好是美食，男人的软肋永远是女人，要不咱就从美食和女人身上下手。”

傍晚时分，是这个城市最为惬意的一刻，这时的太阳红彤彤的挂在天边，没有一点热度，预告着繁忙的一天结束了，白昼即将专为黑夜。

天气不冷不热，微微的有点风，此时光线也变得柔和，不强烈刺眼，也不再饱含热度，伴着人们轻松回家的心情，既舒服又平静。

这个时间段，人们从工作状态松懈下来，公交车轻轨地铁上挤满了下班回家的人。

一脸疲惫的人们在这一刻显得轻松，人挤人，人挨人，这种情况下，白领和上班族们依旧珍惜时光，打开手机，看书，看电影或者聊天，对习惯了快节奏的都市白领们来说，一分钟的浪费都是可惜的。

这是片繁华区域，一眼望出去琳琅满目，充溢着美食和各种商业，让这里看起来如火如荼，像要烧起来一样，旺盛而有活力。

从轻轨车窗里望出去，街对面是一个很大的店面，店门口人来人往，进去的充满喜悦和期待，出来的脸色红扑扑，吃的饱又满
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