第三百一十五章 香味儿飘飘(2/3)
作品:《房医》样子,张三叔辛苦了,谢谢您。”随后,柳清溪掏出来一串钱,除却昨日月饼模子的工钱,还有这个铁皮箱的制作费。
“张三叔,昨儿夜里没睡觉吧?”要不然今天也不会这么早就就把需要的箱子送来。
男人憨厚的笑笑,只是死活不愿意收柳清溪付的工钱:“俺不能要。”
不过举手之劳,要是收钱的话,那么他这算什么啊。
同住一个村里,柳清溪对村民帮助如此之多,他......
他双手不停摆动,将少女递来的钱推回去:“真不能要,你赶紧收回去。”
柳清溪怎么可能让人白干活,这不是她的性格,也不差这点钱,但是对普通农家,特别是张三家来说,这一串钱是巨大数目。
“您拿着吧,忙活一天多,夜里也没好好睡觉,这是您应得的,你要是不拿着,以后我可不敢找你帮忙了。”
柳清溪这么一说,张三面上闪过尴尬,再也推辞不得,红着脸拿着铜板离开,出门的时候,还回头道:“有啥问题尽管跟俺说,别客气啊。”
柳清溪点头,送走张三,剩下几个女人站在院子中:“咱们开始吧,烤箱来了。”
“咱们先把馅儿拌好,刘奶奶,婶子,你们想吃什么馅儿的都可以说,咱们都可以包。”
“哈哈,清溪你准备的种类够多了,就这就行。”
于是乎,女人们挽起袖子,按照柳清溪的指挥开始新一波的忙碌。
至于那个奇奇怪怪的烤箱?柳清溪卖了个关子:“等会儿开始烤你们就知道了。”
时间一分一秒过去,柳清溪先做了五仁馅儿的,其中有核桃仁、瓜子仁、杏仁、陈皮丝、冰糖等等,和熟面拌制均匀,然后用黄灿灿的植物油和成软硬适中。
除此之外,用来做皮儿的面同样用油和:“和面的时候得注意,千万不能沾水,一沾水就容易坏,咱们全部用油就是为了放的时间久一些。”
女人们似懂非懂,但总结平日做饭的经验,油放置时间多长都不会坏,那么全部用油和还是有道理的。
“好了,五仁馅儿的差不多了,咱们先试做一笼屉怎么样?”
柳清溪这个大指挥都这么说了,其她人自然没意见。
先是将面切成一个个小面饼,然后包裹一团馅儿,像包包子一样将馅儿包到里面,做成小小的团子,然后将其放到做好的模具中。
手动往下一压,将模子抬起来,一个五福花样的月饼就做好了
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