第三百一十三章 做月饼(2/3)
作品:《房医》过得简简单单。当时她和柳清岩被赶出刘家还没有多久,好像也就靠着卖知了猴的几十文钱艰难度日。
饭都吃不好,衣服都穿不暖,怎么可能有心思去做这些吃的。
终究去年的中秋节是一个遗憾,那么今年呢?自然生天翻覆地的变化。
想想蛋黄馅儿的月饼,腌得流油的鸭蛋黄或者鸡蛋黄被包裹到月饼里,咬一口,外面莲蓉的清香伴随着鸭蛋黄细腻的口感,入口即化,细腻无比。
可以说这是柳清溪前世最喜欢的口味。
奶奶在世的时候曾经每年都会给她做最喜欢的,只是后来剩她孤身一人,别人热热闹闹的团圆的中秋节,到了她这儿就是孤苦伶仃的一个人。
那么现在她终于有了一个血脉相连的亲人,同时身边也有这么多关心她爱护她的左邻右舍,再也不像前世下班回家之后面对的是冰冷的墙壁,面对的是无边的寂寞。
现在家里多热闹,就衬托的前世家里多冷清。
一张张笑脸一句句话语,在柳清溪心里,或许多年以后回忆起来,这些都是这辈子最珍贵的怀念。
说干就干,柳清溪在镇上没有买到想要的咸鸭蛋,那么村里呢?她干脆熊问旁边的妇人道:“婶子,您知道村里谁家有咸鸭蛋吗?咸鸡蛋也行!”
这个女人属于老实肯干的一种,如若不然,柳清溪也不会找她过来帮忙,毕竟如果找一个像田氏或者是像王氏这样嚣张的人,柳清溪还不放心呢,指不定月饼没做好,馅料全被她们搬回家里了。
“嗨,这你可问对人了,俺可是知道谁家有,等着你要多少,俺现在就去帮忙买去。”
妇人十分热心,柳清溪自然不会推辞,让她挨家挨户询问,不知道浪费多少时间呢。
趁着这个空档,柳清溪从房梁上拿下前段时间晒的腊肉和肉干,将它们切成小小的肉丁,这是腊肉馅儿的。
鲜肉馅儿的就比较麻烦了,先将买好的新鲜的肉剁得碎碎的,拌上香料和葱花,将它们团成小小的团子,然后放到蒸笼上蒸熟。
柳清溪的每一种不同的做法,都让大家瞪大眼睛:“哎呀,俺们以前都不知道月饼还有这么多的做法。”
“可不是嘛,要不是有清溪,咱们怎么可能长这些见识?”
“光这么多好料放进去,这味道就错不了。”
柳清溪请了这么多人,人多干起活来度自然快了很多。
一上午时间,这些前期准备的工作已经差不多了,那么
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