第八十章 吃火锅(2/3)
作品:《在古代的锦绣良缘》跟你一样也想在外面跑马,但是现实不允许啊。咱们在这里快快吃完饭咱们就赶紧出去,在回家之前还能跑几圈。”
耿继辉这才微微的点点头,不再说话,静静地坐在一边。
“你们两个说什么呢?这么热闹的,说来让我们也听一听啊。”江研宸一屁股挪到我的另一边,略带好奇的对着我和耿继辉说道。
我往旁边移了一点,没好气的跟他说:“没什么,我们就是才讨论待会可以吃什么好吃的而已。”
“哦?那你中午有什么想吃的?你说出来,只要你说的出来,我一定给你准备的妥妥的。”江研宸用手捋了捋眼前并不凌乱的头发,随后站起来拍了一下耿继辉的肩膀。
我真是看不惯眼前这个人的轻狂,“我想吃火锅,你可以准备好吗?”
“什么是火锅?我怎么没有听说过有这种吃食?是你们这里的特色?”江研宸回头询问刘瑾和耿继言。
但是看他们的表情就知道他们也是不知情的,江研宸的笑容凝固在了脸上,满是说大话不能实现的尴尬。
他求救似的看着我,“玉锦,你说的那个到底是什么吃食?好吃吗?我都被你勾起了好奇心,真想试试你说的那个火锅。”
我看耿继言和刘瑾也是带着好奇得眼光看着我,耿继辉更别说了,就差点过来拉着我的衣袖了。
我自己也确实有点想吃火锅了,“这个等你们吃的时候就知道了,保证让你们吃了还想吃,请问厨房在哪里?我过去跟厨房说怎么准备吧。”
过去了之后,我让她们准备涮火锅的食材,各种肉类和蔬菜都让他们切片装好,这里倒是各种食材都很齐全,没有火锅专用的锅,我便让他们准备两个汤锅,一个三鲜一个麻辣。
我便开始自己炒底料,虽然我自己不会做饭,但是因为之前很爱吃火锅,对于炒底料我是有自己的心得的。
我先将炒锅烧至三成热,倒入牛油,放入辣椒、花椒、八角、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果、葱、姜、蒜,待辣椒开始变色时加入少量白酒(没有料酒只能有白酒代替了),然后放了好几勺的辣椒酱,大火翻炒几下就可以。问了厨房的伙计,刚好他们有熬好的鸡汤,虽然没有高汤的味道好,但是加入鸡汤肯定也会很好吃。
等我把两种汤底都准备好了以后,就让下人把这些抬过去,大家也可以吃饭了,今天准备的太匆忙了,不然准备好蘸料就会很完美了,今天就先这样将就着吃吧。
他们看到我们拿过
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