第 86章 吃着肉脯想养猪(2/3)

作品:《老祖宗她不好惹

位置,实在是难得!

秦嬷嬷投来了欣慰的目光!

兄友弟恭,姐妹和睦,乔家的小一辈算是真的学明白了。

小孩子的动手能力远超大人们的想象,第一块肉脯很快就出锅了。乔三郎左右比划了一番,才开始下刀切割,最终做到了确保每人都能分到差不多的份额。

乔欣一向不太喜欢拘束这孩子,看他们能自己安排好,就留着一个大人在旁边照看着,不再多过问。

徐氏如今脑子也灵活,看了这些肉脯,心里有了想法,就找到乔欣说起铺子营生的事!

“娘,这肉脯算是咱们家独一份的方子,你看能不能在铺子里卖?”

“咋不能?可你得先想想咱们既然做生意,那就不能做一天关一天,这肉脯最难得倒不是方子问题,而是你在哪儿去找哪些源源不断的的猪肉?

老湖镇四周的野猪都被咱们宰的差不多了,再找那就得去远处的深山,来回一趟可不容易。”

“镇上也有卖猪肉的!”

“是呀有卖的!咱们得考虑一下做好的肉铺都卖给谁,作价几何,投入的成本呢?”

乔欣越说徐氏越觉得自己太想当然了!

“是儿媳想差了!”

“”你这想法是好的,咱们不做单品来卖,光这个不足以支撑一个铺子,能吃的起的人太少。卖的自然也就不多。”

如今除了穷人过节吃猪肉,大伙还是习惯吃羊肉。猪肉从养殖到食用都没有被官府大范围的推广。

就算是养殖也多半人畜同厕,卫生方面就不要提了,规模化的养猪根本没有踪迹,能养得起三四口大肥猪的家庭,那是村里顶顶有钱的人家了。

乔欣第一次看到当地的猪圈心里挺膈应的,宁愿杀野猪去打牙祭,也很少去卖市面上的猪肉。

“先莫急,等咱家地里都捯饬好了,咱们再好好合计合计。”

徐氏知道婆婆事多,暂时放下了开铺子的念头。

“那儿媳想养几头猪,这猪肉大伙都爱吃,自己养的放心多了!"

“这可不是轻松的事,你能吃的消?”

徐氏一抚手掌,笑了起来:“娘,媳妇啥苦没吃过,这点事算什么?”

“行吧,你既然要养猪,你铺子就不开了,我原本已经帮你想好了做什么呢!”

徐氏表情一呆:"啥?阿娘,你已经想好了开铺子呀?那你老还逗我呢?"

"我只是说暂时不适合去卖肉
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