第1163章 新菜出炉(1/4)
作品:《我在镇妖司里吃妖怪笔趣阁》秦少游并不打算把这段时间里,新得到的妖鬼灵肴全都给做出来。
一个原因是时间太晚,要是把新菜全都给做出来,怕是要做到天亮,还怎么休息?
要知道,他今天不仅长途赶路,还熬夜加班与妖鬼厮杀。
就算是铁打的身子,也扛不住辛苦,再熬上一个通宵。
至于另外一个原因,则是烹制新菜的佐料配菜不齐,要是强行烹制,不仅会降低灵肴的效果,甚至还会导致做菜失败。
所以秦少游决定,缓缓再做这些菜,也不着急这一时半会儿。
进到厨房,秦少游先做了一锅妖血旺。
这菜之前他就做过,但是都给了孙显宗、马和尚以及众力士吃。
仅剩的一葫芦妖血旺,也供给了益州镇妖司里的九天荡魔祖师像。
而他今天做的这一锅妖血旺,主要是做给老爹吃的。
老爹的伤势已经恢复七七八八,妖血旺的效果又要比妖狼血豆腐高出很多,相信老爹吃了妖血旺后,伤愈的速度能更快,并有希望重新找回八品武夫的修为。
妖血旺需要小火慢煮,秦少游在把食材下锅后,就不再管它,转而去做另外一道菜,只是偶尔抽空看看火,揭开锅盖瞧瞧血旺的情况。
秦少游做的第二道菜……不对,这都不应该说是菜了。
它是一道调味香料。
正是秦少游在击杀了黑龙大王的残魂后,开出来的十三香。
先做十三香,是因为秦少游考虑到,这道香料的用途很广。
无论是妖血旺,还是接下来准备做的妖鬼灵肴,全都可以撒上十三香,用来提升口味与效果。
而当秦少游从神秘食谱中,取出了黑龙大王的残魂时,这团漆黑如墨的残魂毫无反应。
也不知道它是认命了呢,还是那黑龙大王已经被路小川带人给剿杀了。
秦少游烧了一锅水,等到水沸腾后,便把黑龙大王的残魂放下去烫煮。
同时加入油盐等佐料,以及豆蔻、茯苓等药材,以及其它的一些妖鬼食材与佐料。
这些材料的加入,除了增香提味,还可以中和黑龙大王残魂里的邪气和戾气。
等到黑龙大王的残魂从黑色煮成了暗红色后,秦少游把它捞出,控水沥干,与另外的药材、香料一起剁碎,下锅翻炒。
这个翻炒的过程非常考验手艺。
翻炒的慢了,黑龙大王的残魂就会被炒焦抄糊,从而制作失败。
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