第667章 鱼王粥(1/2)

作品:《都市之宠物天王

什么美食能让屹立东方美食界将近50年,阅历超级丰富的金勺子激动得忘乎所以?

因为这道美食叫鱼王粥。

是粥王的拿手招牌美食之一。

看到这粥,大家都想到当年让他们到现在还无法忘怀的粥。

“当年粥王击败全世界的粥点高手,那场面历历在目啊。”

前任国宴总厨唏嘘不已。

其他人也是。

而不过国际知名的厨师,也多多少少知道当年有一位擅长粥点的东方人,打得全世界在这个领域都抬不起头。

只是现在的直播界网民还太年轻。

不知道当年的风采。

“不就是一碗粥嘛,惊讶成这样。”

“就是啊,鱼片粥而已,换个名字就了不起啊?”

“虽然都是东方人,但我对于这种出街就能买到的玩意不怎么感兴趣。”

这些评论自然引起不少的反弹。

但没关系。

包括陈烈在内,没有一位评委,嘉宾愿意解说。

因为等一下就是最好的说明。

前任国宴总厨笑道:“老头子上年纪了,最近身体明显比以前更容易疲惫,这鱼王粥恰好可以给我恢复一下体力。”

鱼片粥适用于脾胃虚弱,气血不足的老人。

而身体容易疲倦,有食欲不振,消化不良等等症状的人也可以经常吃,十分有裨益。

御厨代表笑道:“是啊,鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,对我们这种老年人很有裨益,我一起爱你倒是想每天都吃,但新鲜的活鱼却难找啊。”

这些大厨们会做美食,对生活里的饭食自然很讲究。

他们吃鱼片粥,基本上追求的是新鲜的活鱼。

不新鲜不活绝对不吃。

“有那么难吗?”

“只不过是你懒而已。”

前任国宴总厨跟御厨代表是老朋友,说:“你看我,到现在还亲自下厨,还时不时做一顿鱼片粥来犒劳自己。只不过做不出粥王的味道而已。”

事实上鱼片粥很容易做。

将鱼肉去鳞去刺,洗净切成薄片就是全部工序了。

而洗米煮粥,煮得差不多之后把鱼片放进去,加入调味品,搅匀,沸滚即成。

整个过程简单到是人都会做。

如果贪图方便的话,甚至可以直接去鱼档那里,让师傅把鱼剔骨切好,更加方便省事。

可越是简单的美食,越难做到顶级。

更不说做到粥王那种人人叫好的地步了。

而现在。

粥王的传人古东门把这道再简单不过的粥点,做得无比美味。

那飘荡出来的米香和鱼香,让人身体不由自主地猛嗅开来。

“请品鉴!”

古东门亲自把一大盅粥呈到陈烈跟前。

“这味道……”

这炖盅里的粥还是滚着的,肉鲜味迅速传荡开去。

大家都是有身份的人,表现还算淡定,只是看着的眼神直勾勾而已。

最后。

大家只能看向陈烈。

因为古东门的目标就只是陈烈。

现在就成了陈烈不开口,其他人都不好意思过来先品尝。

“好粥!”

陈烈却没
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