第38章:满意(2/3)

作品:《炮灰养女逆袭记

要什么面条啊,只能出去问人家想吃啥。

“行,那婶子去问吧。”

谷儿点头,继续和面。

这和面也是有讲究的,放水不能太多,因为现在天热,如果不和的硬一些,那面和出来就会很软,这样做出来的面条就不劲道,口感不好。

当然了,如果和面的时间能放一点点的油进去,面条会很光滑,但王婶子不可能给她油的。

谷儿把面和的很硬,这样醒一会儿的话,软硬程度就会适中,做出来的面条爽滑可口。

但和硬面需要力气,手腕得用很大的劲,比和软面要累人。

“谷儿,我把你成婶子领来了,让她和你说吧。”

王婶子又进来了,这次她身后跟了一个和她差不多年纪的妇女。

“妮儿,听说你会做俺们的面条?”

成婶子看着谷儿问了话。

她说的是河南的方言,如果没有上辈子的经历,谷儿是听不懂的。

“你婶子是说,她问你都会做什么面条。”

王婶子生怕谷儿听不懂,给她解释着,她第一次和儿媳妇说话的时间也费老劲了,不过儿媳妇现在强多了,要不是有个关里的儿媳妇,她也是听不懂的。

谷儿笑着又把她会做的面条说了一遍。

“妮儿还怪中用呢,婶子都不会做这么多,那你就先给婶子做个汤面条中不中啊,老久没喝汤面条了,怪想的慌。”

成婶子点了汤面条。

“中啊。”

谷儿笑笑说了一句河南话。

“咦,妮儿会说俺河南话,听着还怪得劲的,那婶子就等你的汤面条了啊。”

成婶子没想到谷儿会说,眼睛一亮,心里生出了亲切感。

王婶子疑惑了看了谷儿一眼,随即心里想到:怪不得这闺女说会做面条,蒸枣糕,合着她家里有关里的亲戚吧。

其实王婶子想差了,谷儿家里并没有关里的亲戚,不过上辈子来这边的关里人不少,谷儿听的多了,能听懂,也学过几句,但除了几句简单的,她不会说。

谷儿看面醒好了,就开始擀面,既然是汤面条,那谷儿就把面条切的粗细合适。

成婶子看着谷儿的动作心里点头,这妮子做的很地道,一看就是会的。

谷儿把面条切好后,往上面撒了一些薄面,然后用手一抓,把面条抓开,均匀的摊好了。

那边锅里热水已经烧开了,谷儿把面条下到锅内
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