十数个，象这种最下等的穷坊，则只有巡街，门哨、更禁、水火铺、清道、物料造这些基本编制。

不过干这个差事，吃饱穿暖是足亦了，公办大食堂总是汤水管够，晚上还可以在那里用门板案子，凑合过夜。没差事的时候，凑份子拿个酱肘子回来，两斗浊酒也能厮混上半天。

当然，在这城里当差，寻常间各种注意事项很多。

诸如在街市上，随意纵马会被御使弹劾的，就是寻常执事，动不动就会撞上贵人，三分的精明十分的眼力，最是要的，在这长安城里一有风吹草动，都有人盯着的，他可比不得那些背景深厚的同僚们，有时候宁可少拿一些，也陪着十分小心一些，而且乡里乡亲的都是熟脸儿，钱照收的多，但祸害的事，也不怎么敢做。毕竟公事外的来路，全靠这些小鱼小虾蹭着点。

他是个机灵人，被破格拉进这差事，才用了小半年，就摸清了这里头的道道，又混上这有马代步的快骑班，虽然是公家配的老驽马，但他还是宝贝的不得了，自己掏钱用黑麦豆渣喂养洗刷的水毛油光的，跨着这四条腿儿，面对那些只能靠两条腿值勤的步巡班，特别是很有些高一等的优越感。

也在同僚中混下了喜欢臭美的小徐胖儿的别号。因为又没钱打理上头，就这么不紧不慢熬这资历，有捉狭的好事徒，也喜欢暗地里唤他熬得慢。

“作为京都长安，汇集了全天下各地头的特色美食，甭管你是南人、北汉，再这里都可以找到自家 的吃食。”

“光是号称当今衣冠名食，有萧家混钝，漉去汤肥，可以沦茗。庾家粽子，白莹如雪。韩约的铺子能作樱桃毕罗，其色不变。又能造冷胡突，鲙醴鱼、臆连蒸诈草皮索饼。”

徐震一边眼儿四望，一边流口水说着。

“如果要宴请亲朋好友，时间急迫，则有专门置办酒席之人为百姓服务。长安两市日日都有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，常可立办也。”

“小徐也是能整吃的啊。”

新来的班头看了他一眼。

“其实，我也没尝过多少，这都是那些馆子发出来的牌告上说的。”

他有些心虚的整了整皂帽，贴着脸笑道，心想一定要把这位新来的班头，鼓捣到大馆子去开开鲜。

这位班头是北军里老军社那头发下来退养的，姓高，字明辉，取义自然是亮堂堂的，据说这些退下来的老军有各种名目的补助，私囊里都有很几个。只是不好亲近而已。

“那又是什么人。
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