第099章 研究点(3/6)
作品:《山洼小富农》吃,不过街上的面馆可没有几家花的了这功夫去揉面,小生意这么做那还不得亏死啊!
“有我能帮上忙的地方没有?头一次吃饭我边上干看着,有点儿不习惯!”老太太看来也是闲不住的人,站起来捋起了袖子准备帮忙。
温煦也不是个客气人儿:“要不您帮我把那边的黄瓜帮我刨成丝,当然了如果您的刀功够好的话切丝也成,同样还有那大葱,青萝卜也切丝,别太短,五公分左右就成……”。
“小事儿,你的刀呢?”老太太一看就是做饭的好手,捋起了袖子就问温煦要刀。
“那边的皮包里裹着,您喜欢西式刀就西式刀,中式刀就中式刀”温煦伸手指了一下摆在配菜板旁边的刀套,卓奕晴送的一整套刀具都己经摆开了。
马老师一看,笑着说道:“你这一顿饭吃起来可真够贵的,这套刀不便宜吧”。
“朋友看我喜欢口舌之欲,就送了这么一套刀”温煦一边卖力的揉着面一边说道。
马老师洗了洗手,挑了把趁手的中刀:“黄瓜要去皮么?”
“不用,我这里的所有蔬菜都是纯天然无污染的,又没有农药去什么皮啊,您直接切丝就成”
听到温煦这么一说,马老师就开始细细的切起了黄瓜丝。
要说老太太手上的功夫还真的不赖,叮叮当当的一阵响声过后,细细的黄瓜丝就己经在砧板上堆成了一小堆。
“这样行不行?”
“马老师好手艺,完美!”温煦说道。
有了帮手,温煦这边的进度就快了一些,不过说实话也没有快到哪儿去,温煦这边擀面切面,每一根面条的长度都几乎是一样的,误差长度不会在两公分,粗细不在两毫米,整整一碗面条呈到了桌上的时候,时间己经过去了四十五分钟。
“吃你一碗面得等死,好在这面值得这么长时间等!”迟老爷子等着面一上桌子,就闻到了一股子特别的香味,立刻抄起了筷子开动起来。
温煦笑道:“那下次您来,就等着面上锅的时候来,到时候我给您个电话就成了”。
温煦打开了面前的酒瓶子,先给老爷子倒了一盅,自己面前也来了这么一小盅。
酒倒好,老爷子放下了碗:“来,咱们爷俩走一个!”
滋溜!
这一口酒下肚,温煦立刻感觉出这酒的不同来,就是一个感觉醇香!几乎没有太大的冲劲儿,一口顺着喉咙一直暖到了肚子里。
“好酒!”
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