“你个外国人，凭什么来指责我们中国菜呢？”李穆连忙拉大旗作虎皮。要说做菜，他这个只会用电饭锅做饭的，和人家大厨师当然没法子比。但是说起中国菜和法国菜，那就是各擅胜场。在具体到子乌这里，支持中餐的当然占了绝大多数，洋鬼子要来打倒中餐，人民群众是不会答应的。

“虽然我是一个法国人，但我很热爱中国文化。我也很喜欢吃中国菜，……”索菲亚连忙辩解。她说话的时候连打手势，山峰随之不停摇动——看到她这么不顾身体的负担，不远万里地来到子乌，传播法国的文化与艺术，所以大家立即就原谅了她。

李穆眼看不妙，只好打蛇随棍上：“我们中国菜博大精深，你一个外国人，能弄得明白吗？”又想了想，决定下猛药，“狗肉，嗯”忽然想起其一阵子狂犬病流行，狗肉已经不准吃了，于是改口，“蛇你吃过吗？猫你吃过吗？”只要这索尼亚一开口批评‘吃猫’这种野蛮行为，立即就可以把群众争取到自己这边来。

“没有吃过。”索妮亚没有上当，“身为一个厨师，我也绝对不认为，猫肉或者蛇肉可以代表中国菜。就说你这馄饨，里面是有蛇肉呢？还是有猫肉呢？”

“这个……”李穆只好说，“你虽然是一个厨师，但你是法国厨师，又怎么会明白中国菜的奥妙呢？”

索菲娅拿出一个盒子，递给李穆说：“我在台湾修过三年中国菜厨师，虽然我对中国菜的博大精深所知有限，但我不但是一个法国菜厨师，我也是一个中国菜厨师。”

李穆不能分裂祖国，只好接受了台湾证书，承认索菲亚是一个中国菜厨师。既然她是一个中国菜厨师，那就是专业人士。业余对专业，实实在在能干赢的似乎没有，但嘴上能吹赢的倒是不少的，李穆追随先贤，说：“这好吃不好吃，归根结底，是一种感觉。而感觉呢，是因人而异的，你虽然觉得不好吃，但是别人不一定这么觉得。你看我这家店有这么多客人……”

李记馄饨店是整个李家祖业的基础，如果馄饨店在这么多人，外加电视台记者面前被洋鬼子批评倒了，虽然不会有什么实质的损失，但李穆这个‘办事不力，拖累祖业’的罪名是坐实了。李穆老爸在兄弟里排行第三，靠着钱多，外加生儿子早，给李穆挣回来一个李家嫡孙的位置，可是说闲话的人一直不少。万一今天刚刚接手祖业就栽那么大一个跟头，李穆老爸肺气疯了不可。

“这些客人只怕不是因为你的馄饨好吃来的吧？”索菲亚步步紧逼。昨天居然被这家伙说她最得意的烤牛排做
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