的眉开眼笑的。

当辜四维说了解散之后，这些孩子就各自找玩的去了，至于怎么玩根本不用你担心，这时候的孩子想的法儿玩，动手能力都极强，远不是几十年后被媒体游戏喂出来的孩子可以比的。

辜四维这边则是准备晚饭，这些孩子们留下来吃饭，那就不能再向往常一样弄大杂烩了。

不弄大杂烩弄什么？

嗯，虽然不是大锅菜，但是跟大锅菜也没什么区别。

辜四维准备做卤肉饭。

为了让这些孩子吃饱，辜四维拿了差不多二十多斤五花肉，而且还都是肥肉瘦少的那种，切成手指粗的条，长度两个指节左右。

首先开始就是炸葱苏，就是洋葱切成丝放到油锅里炸，小火慢炸，把洋葱炸成焦黄色捞出来，炸出来的葱油不用，留着明天早上来个葱油拌面。

重新起锅，加点底油然后放入老姜，爆出老姜的味道之后，再把切好的五花肉放进去煸，把肉里的油煸出来一些之后，把肉推到锅边，留出中间空场，加上冰糖开始炒糖色，等着糖色炒好之后，加入各种调料，放入蒜沫，葱白沫继续炒。

感觉味道起来了，直接放入开水没过所有的肉，盖上锅盖用中小火开始焖。

差不多焖一个钟头，这香气就出来了。

别说一帮孩子了，大毛也被吸引到了锅台边上，巴巴的望着正冒着热气的大锅。

辜四维又在掀开了锅盖，又在锅里加了差不多四五十个剥好的白鸡蛋，还有小半盆子的豆质品。辜四维不知道这东西真正的名字叫什么，但是这里叫这玩意人造肉。

虽然名字叫人造肉，但其实和肉一点关系没有，是用黄豆制成的，切成棱形的小块，这东西特别能吸汤，到时候吸了肉汁之后，拌上饭那味道绝对是一流。

重新盖上了盖子，辜四维继续回到锅灶后面烧火。

“四维叔，我来帮你烧”。

“不用，你们玩去吧”辜四维笑着说道。

辜四维怕他们把火烧的太大了，最后把锅里的肉给烧胡了，这时候的肉其实已经烂的差不多了，炖的就是一个香味，主要是为了让汤汁收一收，变的更加浓稠一些，味道也更加淳厚一些。

这些家伙哪里肯走，一个个口水都快流成河了，巴巴的望着锅台一个尽的咽口水，弄的辜四维觉得这帮小家伙等着肉熟了，喝自己的口水都能喝饱了。

“哟！今天弄的什么这么香？”

差不多要能吃的时候，
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