第325章 蘸汁豆腐(3/4)
作品:《闲山静水小村生活》开来的豆腐,旁边还有一个碗,碗中摆着蘸水,蘸水也是很简单的,一看就知道酱油、香油、小香葱,大蒜沫什么的。
“你还想要吃什么?”胡彦秋现在心情好,冲着弟弟问的时候是个笑脸。
胡彦平见姐姐心情好,便笑道:“我怎么着也以为该是山珍海味的,谁想到就是一个豆腐。我就不吃了,马上要吃饭了,现在吃东西影响我规律的吃饭”。
谁都知道他胡扯,但是你不能明说他胡扯,因为这话说的有道理。
四翠到是不在乎,拿起了筷子托着小碗,夹了一筷子豆腐放到了蘸水中蘸了一下,放到嘴里慢慢的嚼了起来。
“没什么特别的”四翠尝了之后说道。
豆腐很好吃,尤其是这种刚做出来的豆腐,浓浓的豆香味儿,配上蘸汁到了嘴里,说是什么人间美味那是扯淡,一个豆腐哪有这味道,就是普通的家常味儿,就是踏实生活的味儿,就是豆腐香气,带着那股子热乎劲儿,配着蘸汁的味道,从口腔一直下到肚皮的味道。
“刚做出来的豆腐这么蘸着吃就是香”辜四维这边却是挺喜欢的。
这么吃法最最重要的一点,那就得是卤水点的豆腐,不光是卤水点,还得热乎着吃,这时候豆香味配合着蘸汁的味道,才能最大激发出白豆腐的美味。
当然了,肯定是有人不喜欢这样味道的,有人连钱都不喜欢,更何况是豆腐。
但辜四维就是喜欢这种味道。
“姐,包豆腐包不?”
胡彦平不喜欢吃豆腐蘸水,但是他喜欢吃豆腐包子,碗中大的豆腐包,他一口气能吃四个,吃到肚皮撑起。
胡彦秋说道:“没有包子,晚上吃豆腐地龙”。
“那也行!”
所谓的豆腐地龙不过是包子换了个形式,都是面皮子包着豆腐,区别对于胡彦平来说并不是太大。
胡彦秋并不是太喜欢这样的吃法,她做出来便是给丈夫吃的,因为知道他喜欢,虽然自己不喜欢,但因为他喜欢,所以胡彦秋对于蘸汁的做法还是相当注意的。
一小盘子的豆腐,辜四维和四翠兄妹俩吃了四五片,剩下的被凑过来的大毛给包了。
没有吃的了,大毛坐在四翠的旁边,坐下来的大毛都比四翠还要高了。
辜四维看着大毛,冲着胡彦秋问道:“大毛是不是又长肥了?”
胡彦秋并没有回眼看大毛,而是直接回道:“这是什么时候了,大毛要冬眠的,现在不多吃一点
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