1034 讨价还价(5/6)
作品:《诸天从四合院启航》>
邓心华有自己的考量,根本不听女儿的意见!>
邓小琪闷闷不乐的回到房间,不再理会母亲。>
…………>
下午,王刚回到家后,发现父母都不在,应该是在忙工作,就开电脑查了一下家里的产业。>
江奇龙和段小红九十年代下海经商,从一个小饭店做起,二十多年发展下来,已经成为江州数得着的商人。>
江家主要经营餐饮业,除了在市里三个大饭店外,最重要的产业就是“江家厨房”连锁店。>
“江家厨房”主要经营卤菜,分店超过五百家,大多分布在江州及其周边城市,经营模式有点类似绝味鸭脖。>
以前的江天昊太小,没接触过家里的生意,但是王刚通过这几天观察,发现“江家厨房”一些问题。>
首先,江家厨房经营的卤菜价格偏贵,香酥鸭一斤要三十六元,酱猪蹄,一斤更是达到三十八元。>
其次,江家厨房分店太多,管理很混乱,光是江州十几家分店,问题都多多,更何况外省的分店。>
最后,江家厨房宣传有些问题。>
王刚发现江奇龙把江家厨房好几种卤菜,申请了非遗,花钱将名气炒的很大,可买的人却不多,很明显就是宣传策略有问题。>
江家厨房的卤菜,名气大的卖不好,卖的好的不赚钱,更要命的还是成本太高。>
现在是2014年,全国各地房价开始起飞,江家厨房全国几百家门店,每年光房租就是笔大开销,更别说其他成本。>
总之王刚现在已经能理解,江家为什么会破产了,照江奇龙和段小红这么做生意,江家能撑到现在,简直就是奇迹。>
王刚分析现状后,觉得江家后来破产,问题应该就出在“江家小厨”上。>
他有能力解决江家现在的困境,但是江奇龙未必会听他的。>
原因也简单,王刚吃亏就在年龄上面。>
不过他还是得努力一把,晚上一直等着段小红回家。>
段小红差不多十二点多才到家,江奇龙和她一起回来,不过人已经喝醉,走路都不稳。>
王刚帮段小红将江奇龙扶到床上休息,等忙完后,王刚拉着段小红来到客厅。>
“儿子,你怎么还没睡,不是让你别等我们回来吗?”段小红想打发王刚回房
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