在案板上发出连贯有节奏的撞击声，几乎是一眨眼的功夫，一块甘薯就被切成了均匀的细丝，简直是纤细如发。

整个过程好像便魔术一般。张彤云几时见过这样的刀功，瞪大了眼睛，愣愣的看着，一脸的惊奇。手上的动作不由自主的停了下来。

林幸则行云流水般的继续变着魔术，趁着张彤云愣神的功夫，把她手上的食材也接了过来，和其他食材一起，全部处理妥当。接下来就准备开始下锅了。

这时候没有植物油，人民的生活还没富裕到能拿可吃的食物来炼油的地步。炒菜都是用动物油，就是将一小块动物的油脂，放在锅里炼一会，炼出油了，便可下锅炒菜。

林幸有条不紊的将食材按照一定的先后顺序下锅，不时添加一些作料，很快一股扑鼻的香气便弥漫了出来。

林幸感觉这样炒太普通了，太没创意，完全显现不出自己强悍的厨艺，所以他略一思量之下，便往石头灶台下面猛加了一堆柴火，然后拿起旁边地上张彤云用来逗火的扇子就是一阵猛扇！

火苗一下子就忽忽忽的直窜起来。

“哎！不可！火这么旺菜会糊掉的！”张彤云惊叫道，慌忙想要阻止林幸。

林幸却嘿嘿笑道：“放心，糊不了，看我无敌翻炒**！”

不过他刚低下头准备将锅拿在手中，表演能够吸引眼球的翻炒技术，却傻眼了。

这锅……没有柄！这时候铁锅的温度很高，是不可能用手直接去拿的。眼看锅里的菜就要糊了。

不过这还难不倒林幸，紧要关头，他抄起锅铲就是一阵猛铲，锅铲翻飞之下，锅中的菜一铲接一铲的照样被他挑到半尺来高，在原地上下飞舞，如同拋接杂技表演，就这么一上一下一上一下，一连几十个回合，锅中的菜竟然丝毫没有露出锅外半点。

张彤云完全被这种眼花缭乱的炒菜法给唬住了，傻傻的盯着锅中的食材，脑袋也不由自主的跟着食材一上一下，一上一下。

才几分钟时间，这锅菜便已经炒熟了，被林幸盛到碗里。

他便又接着炒第二道菜……

原本张彤云准备做两道菜的食材，硬生生的被林幸分成了三道，皆是大火快速翻炒，使得食材几乎不在锅上过多停留，不会粘锅，即使不洗锅，几道菜之间也不容易相互串味。而且炒出来的菜香味浓郁，色泽鲜艳，很好的保留了食材原先的色彩，看起来极为美观。

全部忙活完之后，林幸哈哈一笑，一句话也不说，拍拍手，潇洒
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