第45章(2/4)
作品:《带着鬼儿子们重生》被超度的鬼的感恩愉悦的心情感染,我的心情实在是不错,哼着小曲喂了牲畜们,我开始做饭了。我将米洗好用水泡着,拎着小桶到大黄这里挤奶,大黄倒是挺配合的,但是,它的奶水已经不是很丰沛了,好在两个小牛犊也早就不以大黄的奶水为主食了。
洗了手,我开始煮粥,这边却将刚捞出来的雪里蕻洗干净切成碎末跟鸡蛋搅在一起,把火点着,加上水,拿出三个鹅蛋放进去煮,上面支上帘子,将加了雪里蕻的鸡蛋羹蒸上,这营养美味的早餐基本就差不多了。
正好那边的粥也开锅了,我将牛奶倒进去搅了搅,又从墙边的袋子里摸出一小把杏核,用旁边的斧子吧嗒吧嗒砸碎,捡出杏仁洗了一下,扔进锅里搅,等开锅了,就盖着盖儿,将火弄小些开始慢慢煮着。
搬了个小马扎,又抓了一些杏核,一边砸,一边捡着杏仁往碗里放,偶尔也嚼两个,这些杏仁都是山杏的,是六月份那会儿集体采摘的时候,挨家发下来的,杏肉有些酸涩不太好吃,大家都不喜欢,我那会儿还没有工分,是不分配的。
村长家连着几乎熟悉的匀给了我一些,剩下的是我去深山里采的,杏肉被我配着甘草给腌制了,谁家嗓子发炎了就会跟我要点儿,又酸又甜的滋味掩去了山杏的苦涩,但是,这东西开胃促食,也就是能引发食欲。
现在粮食金贵,大家都恨不得能少吃,所以,尽管都很想吃一点儿解解馋,可是,回去以后饿的胃空牢牢的更是难受,因此,干脆也就不占这点儿便宜了。我腌了一小坛杏肉,自然也就得了不少杏仁。
这里的杏仁很苦,是苦杏仁,基本都是没人吃的,刘三奶奶他们看我将杏仁都晒出来,偶尔还顺手砸两个吃,并不介意杏仁的苦涩,干脆将家里的杏核都给我送来了,其他人也都将杏核拿给了我,最后,我整整收集了一蛇皮袋儿的杏核。
我奇怪地问他们:“这杏核可是好东西,营养价值很高的。煮到粥里,是可以抗癌补钙的。”小刘奶奶摆手道:“我们也知道这是好玩意儿,要不能攒着吗?但是谁都不愿意吃,苦森森的,至于煮粥,谁像你似的,做个饭怪讲究的,我们都是往水里扬点儿苞米面,搅和一下就出锅了,谁有时间捅咕它?
也就是谁上火了,砸两个败败火就是了,等来年新的下来,这些也是烧火的,你要是早来点儿,头年的都给你,俺们早就把那些陈的添灶塘里了。”
听着锅里咕嘟咕嘟的声音,我停下砸杏仁的手,拿起勺子顺时针搅拌着,这粥一加牛奶就这点不好,一个不注
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