第126章 泡挂面(3/4)
作品:《大国军垦》然不是后世那种大包。
是兵团自己出产的那种一斤包装的挂面。
吃完饭,两个人去了病房。发现于老贵呼吸平稳,睡得正香。两个人也就放下心来。
老爸走了,叶雨泽赶紧回家做饭。老妈一个人忙活还得带两个弟弟。这个他必须得管。
今天叶雨泽决定尝试一次拉条子。这个他看了很多次了。只是一直不太敢做。
他把面和好。醒在那里。就把两个弟弟接了回来。
拉条子讲究一根面一碗。这个他真没把握。
他掀开面盆上的盖子。试了试面的筋性,发现还不错!
于是他切下一块面开始揉搓起来。
人家兰州拉面都是一把一把的拉。一块面几下子就好了。
但是拉条子确是用手搓。一团面拉出头,然后用手搓完。就是一团面搓成一根,抹上油盘在盆子里。下锅时候在搓一遍。
这个工程确实有些繁重。好歹两个弟弟看这个好玩也嚷嚷着要玩。
于是叶雨泽便一人给他们一个盆。守着他们搓起来。
两个小家伙还挺卖力。玩的不亦乐乎。就是经常忘了抹油。
叶雨泽在一边监视着,督促他们搓到位。
很快,三块面就被搓完了。虽然粗细有些不匀。但是肯定能吃!
叶雨泽用羊肉和青椒,豆角,西红柿做的拌菜。然后下锅烧水。
老妈这时候也急匆匆的赶回来。看见叶雨泽松了一口气笑着问道:
“咋知道回家了?没去伺候你丈母娘?”
叶雨泽撇撇嘴:“都是人家伺候我好吧?”
老妈笑着揉了他脑袋。帮着烧火做饭。
面条煮好倒上菜,老妈一尝眼神就亮了。
“不错啊儿子!这味道比食堂大师傅做的好!”
再看两个小儿子,一人抱着一个碗,头都不抬了。
也可能是因为自己做出来的饭吃着才香。
一顿风卷残云。拉条子全部被吃完了。看着坐在凳子上起不来的两个弟弟。
叶雨泽决定要教他们做饭。自己做的饭吃起来才会香!
还有俗话说,做饭要从
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