第195章 美味(4/4)
作品:《大时代中的小农民》是太强,第一是产量小,第二是成本高。>
到不是工人工资或高管里费用高,而是料材用的非常好,原本就是为了给村里娃子制衣发展起来的童装厂,用的棉花都是北疆的长绒棉,价格自然不菲。>
如果不是质量好,用料一流,销了一部分去了东南亚,而且时不时的还有桑柏,还有桑柏的朋友们照应买些当福利发了,这个童装厂早就倒闭了。>
夏雁秋不是没有想着创一流品牌,但是这时候你说是中国自有的牌子,老百姓一看就认为你比洋品牌低了几个档次。这是时代因素,至少夏雁秋这样的小厂子扭转不过来。>
“要不投资建个砖瓦的厂房?”桑柏说道。>
夏雁秋这下愣住了,想了一下摇了摇头:“算了,要不然这账算不清楚”。>
这厂子算是村里妇女集资起来的厂子,夏雁秋家里这边出资建厂房那怎么分配?厂子出钱自建?现在也没有钱建厂房。>
所以这事,董事长夏雁秋只能发发牢骚而已。>
两口子聊了一会儿,桑柏就回锅屋处里田螺,怎么个处理法呢,就是用钳子把田螺的尾巴夹掉,这样的话破了壳也就能轻松入味了,还有就是更容易把壳里的脏东立给洗出来。>
钳了一会儿,夏雁秋从书房出来帮忙了,两口子这边钳了不到一半,马小艳又过来了。>
多了马小艳一个大吃货,干活的速度一下子上来了。>
等着田螺都夹好,桑柏又端着箩子去了河边用河水好好的洗了几次田螺,直到扒拉一下看不到箩内还有螺壳的碎片。>
回到锅屋又用清水洗了几遍,然后这才开始备料,放花椒八角等等,当然了缺不了去腥三件套:葱、姜、蒜。>
把料炒出了香味,放入辣椒酱,面酱继续炒出味道之后,再放入田螺,炒一会儿加入一点水,然后盖上锅盖开始焖。>
十来分钟不到,桑柏事称秘制的炒田螺就制好了。>
小锅盖一掀,那味道可不仅仅是勾人还勾魂。>
“姐夫,家里有啤酒没有?”马小艳抹了一把嘴角。>
桑柏笑道:“怎么可能没有,等着,我给你们拿去!”>
接下来一手冰啤酒一手拿着田螺送嘴里唆,好家伙!这小日子美的没边哩!>
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