以楚天舒的修为，收拾他们安家那些人还不是虐菜？

更何况，安意如很确定，假如动起手来，皇甫昭南是肯定会站在楚天舒那边的。

很快，各种美味佳肴就流水般送了上来。

安意如开口说道：“这家酒楼虽然不是太大，但却已经经营了上百年，菜品都很不错。”

说着，她起身拿起楚天舒和乔诗媛面前的小碗，给俩人各盛了一碗汤：“你们尝尝这道文思豆腐，是这里的招牌菜。”

文思豆腐是一道有着悠久历史的传统名菜，选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，严格说来也是属于药膳一系的。

楚天舒点了点头，舀了一勺，放入嘴里细细品味。

看着楚天舒把汤勺放下，安意如微笑着问道：“怎么样？”

“味道还不错。”

楚天舒用勺子拨弄几下面前小碗里的豆腐丝，撇嘴道：“就是刀工有点粗糙。”

文思豆腐的制作及为讲究，要先将豆腐表面的一层老皮削去，再一刀刀的竖着切，这是切片，片要切得薄如纸张。

接着，把豆腐片用刀斜着一抹，呈阶梯状，再切成细丝。

一块细软的豆腐，通常要用大片刀横切至少思豆腐做得不好，那你给我说出个一二三来，要是说不出来，哼哼……”
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