第二十一章 蒸馏酒(2/4)
作品:《从今天开始做藩王》死在这个地方了。>
但没想到赵煦醒来后奇计百出。>
先是赚取了大量的钱粮不说,王府亲军也建立起来了。>
这让她看到了希望,所以,现在无论赵煦做什么,她都充满期待。>
“殿下,酒来了。”两个家丁抬着一个酒坛子走了过来。>
见状,赵煦起身走了过去,掀开酒坛上的油布。>
“绿蚁酒。”赵煦瞥了瞥嘴。>
家丁抬来的酒可以说是古代的典型白酒了。>
正所谓诗言:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。>
这种酒因为是谷物酿造,上面漂浮杂质形成的泡沫,度数也低。>
但这却是大颂民间最常喝的酒。>
这次,他便是要蒸馏这种绿蚁酒得到更加纯净,度数更高的白酒。>
毕竟,他拿出的是蒸馏技术,没必要亲自酿酒。>
那是浪费人力物力,还浪费时间。>
而酒蒸馏出来后,消费的人群主要是大颂的豪族和权贵。>
大颂的百姓穷,可喝不起这种酒。>
再者,他的目的本来就是赚富者的银子。>
拿着从富者手里赚取的银子建设封地,让贫者的生活好起来。>
“把酒倒入瓷罐里。”赵煦亲自指导。>
从今以后,酿酒这件事就由这两个家丁负责了。>
不过,相应的代价是,这两个家丁将会失去自由,不能再随便在燕郡乱转,免得泄露了技术。>
闻言,两个家丁照做了。>
接着赵煦又让他们再准备一个陶罐,将竹罐通入这个罐子里。>
最后在装了绿蚁酒的罐子下面烧火加热。>
因为酒精的沸点是78度,水的沸点是100度。>
所以加热的时候,酒精会先蒸发,通过竹罐进入第二个罐子里冷却。>
如此一来,便可以得到度数高,又纯净的白酒。>
半个时辰后,第一个罐子里的酒只剩下三分之一的时候,赵煦叫停。>
此时,酒精基本上都进入了第二个冷却罐子里了。>
掀开冷却的罐子,果然,一股浓郁的酒香喷了出来。>
“好香啊……”凤儿挺着鼻子在空中嗅。>
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