7.美食(3/4)

作品:《[足坛]雏鹰与花

可以再来一个,刚才吃太快都没尝到味!”

“当然可以,我的小天使。”见到祖国的传统食物受到欢迎,那位有些微胖的女士脸上的表情更加和蔼。

蒂朵满脸幸福的捧着恩帕纳达斯被托比亚斯带走了,看着已经连着吃掉两个馅饼的小姑娘,托比亚斯怀疑道:“其实农庄里的烤牛肉和香肠才是最好吃的,你待会儿还能吃下去吗?”

“当然可以!”吃得满嘴油的蒂朵连忙应道。

农庄的餐厅是用旧仓库改造的,能够容纳几百人同时进餐。虽然外面看起来有些陈旧,不过对于游客来说,那就是有历史沉淀感,风味十足。托比亚斯和蒂朵随着人群进入餐厅,大厅里已经坐了不少人,浓浓的饭香味让刚吃下两个恩帕纳达斯的蒂朵食指大动。

奇怪的是,托比亚斯并去出售食物的餐桌排队买吃的,他爬上纯木的板凳,从上面拿下两套餐具,便带着蒂朵往外面的烤肉架走去,十多米长的铁架上面烤着不同的食物,两边都有工人在忙着翻烤食物,看见托比亚斯带着朋友过来,厨师们立刻热情的上来打招呼,并且为两人的小盘子里填满了食物。

一眼望去满满的都是肉,这里简直是天堂!

阿根廷的烤牛肠被称为金全凌,外皮看起来有些焦,但是咬起来却十分酥弹,在上面涂抹上奇米丘里辣酱,酸辣的味缓缓地划入喉咙,鼻腔里还会浮现出微微的**感,产生一种好吃到想哭的错觉,当然实际上是里面的芥末在作祟。金全凌微咸,但因为太美味的关系,人们往往会忽略这点,如果不小心吃太多,或许下午就离不开水了。

原本蒂朵已经恩帕纳达斯和烤牛肠已经是美味的极限,但是当吃到烤牛肉的时候,才发现自己刚才的决定是多么仓猝。

厨师大叔帮蒂朵挑选的是最受女性和儿童欢迎的里脊,它们被烤的极为细嫩,涂抹上蒂朵喜欢的辣酱之后,稍微用力就可以将肉块划开,饱满的嫩红色的牛肉瓣和外面的沾满酱紫的深红形成强烈的视觉冲击,随着叉子陷入到肉的纹理之中,酱料也会随之渗透,一些肉汁像躲在深闺的姑娘般,在短暂的露面后又迅速的藏了起来。

所有的香味都被紧锁在肉中,蒂朵插起一块放入嘴里,那松软的牛肉便仿佛如丝巾轻轻地划过口腔的每一个角落,并且在里面留下香嫩的吻。

太好吃了!

蒂朵的味蕾在这一刻疯狂的跳起了探戈,它们在和烤肉的浓香尽情缠绵。

托比亚斯在一边用橄榄油拌好了蔬菜沙拉递给蒂朵,
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