第四百四十八章 升级任务完成(2/3)
作品:《六界美食馆》刘宁也没有浪费,而是很好的保存了起来,浪费是可耻的!
对于这道菜肴来说错误的想法对于其他菜肴就不一定了,刘宁也不缺储存的空间,于是就都收了起来。
嗤嗤嗤
将最后一块足足有两米长的肉烤完切好,刘宁才算松了口气:“总算是把配料都准备完毕了。两个小时,这个时间应该算快了吧!”
先前在仙界的时候,创新一道六品示意的题材菜肴花费了多久?好几天,都超过一个星期的时间了,可现在呢,不过两个小时的时间就把所有的想法都制作了出来。
这个速度绝对算得上恐怖了!
做完配料的加工,下一步就是拼搭、烧制成真正的美味菜肴了!
这一个步骤就比配料的加工要复杂繁复的多,一步一步的都需要极佳的技术。配料的加工多半时候只需要蒸、炸这些简单的步骤就可以了。
然而想要完全的烧制成美味的菜肴,一些步骤甚至需要依靠特殊的手段将材料改变原本的形状。
分子料理!
许多分子料理需要用到的手段都被刘宁一一展现在菜肴当中,与人界那些拿着喷火枪之类工具让食材改变原本的形状形态不同,刘宁指头一动,就有澎湃的火焰出现。
随着刘宁的心意而动起来,那一条类似电鳗的鱼经过刘宁精心的去骨处理、去掉那些杂乱的部分之后,点缀上鳞片,内里填充一些鱼籽与其他一些小的食材搭配。
外表看来,一条龙的形状就此完成了!
因为是除此制作的成品,这一条龙看上去和嬴婵的样子颇有些相像,淡淡翠绿色的身体,从头到脚许多细节的方面都做得栩栩如生,当刘宁彻底完成的那一刻,就连嬴寻都觉得和嬴婵非常像。
嬴婵看着刘宁制作出来的菜肴也是一愣:“这是……”
刘宁制作出来的菜肴堪称以假乱真,最后一下将眼睛完成,嬴婵都隐约能感觉到和自己近似的威压竟然从这一盘菜肴上面渗透了出来。
这一只制作而成的龙足足有两米长,绝对称得上巨型的菜肴了,烧制的方法结合了蒸、炸、煮、烤等等,冷菜方面的知识也运用了进去。
一片片鳞片就是如冷菜那般,不少简单的烧制之后经过冷却,切好在拼上去的。
最后的摆盘也比较类似冷菜那样的冷拼,一条龙的制作看出聚集了中西方大部分的菜肴制作手段,需要的技术之高难以想象。
菜肴当然不会就此简易的完成,刘宁随
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 六界美食馆 最新章节第四百四十八章 升级任务完成,网址:https://www.88gp.org/121/121855/448.html