第一百五十二章 法式三明治(3/4)

作品:《全美食狂潮料理时代

档,所以价格不贵。也可以去盐田区海滨的海鲜一条街,从市区过去仅半时车程。这条街上的食馆全部是沿海岸线修建的二层楼,顶层设海景露台,多以客家风味和潮汕风味为主,现捉现卖的海产品只进行简单的清蒸,浇上些特制的豉油就上桌了,不仅味道鲜美,而且保持了营养。

而罗湖区的向西村食街,则是全深圳云集最多美食的地方。向西村餐馆的密集程度超出想象,居民楼的外围,街道两侧,几乎是三五步一家餐馆,不断接踵而来的地方吃店更叫人目不暇接,加上路边大排档,街头食及台湾珍珠奶茶档,形成了一个集吃、喝、玩、乐、卖于一体的夜市。

司空瑶看着食街两侧令人眼花缭乱的美食,笑道:“柯市长,你带我们到这里来,是想要带我们吃什么呢?”

柯云丹轻闭双眼,似是在回想些什么,随后道:“我记得很清楚,那是我在法语班里学的第一个词。当时我只有十四岁,渴望学习一切语言,化和食物。我想要将幸福传递遍布世界上每一个角落。”

司空瑶点点头,接着问道:“这个是什么。”

“-,法式三明治。当时我们齐声背诵,我需要一个法式三明治。是的,在法语课堂上我首先学习了最重要的一件事情,那就是如何点餐。我的法语老师解释,法式三明治是一种加火腿的奶酪三明治,上面加一个鸡蛋。当他如此洋洋得意地解释时,我的眼睛不由得睁大了。”

柯云丹越着,脸上的表情越是陶醉,仿佛穿越了时空,回到了年轻的二十岁。紧接着又道:“直到毕业后,我才真正地尝到了法式三明治。多年之后,它在我的脑海中,成了一道神秘的法国谜团。盘子被端到了我面前,没问题。好吧,实在的,其实我是有点失望的。我在远离巴黎的华盛顿特区,这个梦想中的城市,第一次尝试了法式三明治。尽管我知道法式三明治不过就是个普通三明治,可我却觉得这不应该是这样的。”

“我们这些身处千里之外尘土飞扬的亚利桑那州的学生,学的就是这一碟东西,它一定具有传奇性。怎么会如此普通呢?我们还学了浓缩咖啡,这是一种热饮的杯浓咖啡。我认为它绝不平凡。在吃了无数湿湿的、没有烤熟的三明治之后,我终于一度放弃了点法式三明治。然而有一次,在去往纽约的路上,我跳下汽车,住进酒店,为了寻找一家餐馆,面积不大却舒适,就在格林威治村。我坐在窗旁,前面是热闹的餐厅,虽然转身的空间不够大,但却像进入了梦境一般,我总是想象法国生活就应该是这样。裸砖、大理石、质朴
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