第三百六十七章 寓味于酒(4/4)

作品:《全美食狂潮料理时代



司空瑶一边品尝着食物,一边思考着他们是如何做到这一点的,能够准确预判客流量和调控食材储备,恐怕需要非常之深厚的经验才能够做到吧?如果让自己来做的话,怕是一定会手忙脚乱,不等自己调试好味道,恐怕客人就已经走光了。

如此一想,做餐饮的也是辛苦,料理虽只有一款,但客人确实千千万万,烹饪的工序更是繁杂,要想撑起一家餐厅,着实也不容易,为此司空瑶也不禁感慨于自家兄长的操劳,把明合酒家做到全国第一连锁企业,除了机遇之外,实力也是不可撼动的根基啊。(未完待续。)
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