第五百四十四章 简单至上(4/4)

作品:《全美食狂潮料理时代

做馅饼,但是巴蒂斯安还是津津乐道:“当时我和我丈夫的婚礼是在俄罗斯举办的,他的朋友大多都在那边,当一对新人准备结婚时,在婚礼当天除了要制作各种佳肴宴请宾客外,男女双方还要做一种传统的馅饼,是由薄煎饼加几种馅层层垒叠而成。而最特别的是这种馅饼的盖。在制作馅饼盖时,夫妻两家制作的花纹会有所不同:丈夫家的馅饼花纹要制成小人形,表示你们中国人所说的‘人丁兴旺’,而妻子一方的花纹要以鲜花为主,象征美丽、忠诚。”

看着巴蒂斯安陶醉的表情,司空瑶也是颇有感慨,简单至上的料理文化正是对俄罗斯美食的诠释,不需要奢华的食材和惊艳的手法,一样能够传递幸福和愉悦。(未完待续。)
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