第五百零九章 货真价实(2/4)

作品:《全美食狂潮料理时代

来,这鸡蛋放上三年早就孵化了,牛奶也变成了酸奶。不对,是臭奶酪!

罗曼莫奈哈哈笑道:“骗你的啦,其实这里往后有一个小村子,我偶尔也回到那里去换东西的,不过我不会说日语,他们都听不懂我说话。”

司空瑶蹙眉道:“可恶!你能买东西就说明你有钱啊!”

司空瑶又感到自己被骗了,这罗曼莫奈和他养的奈良鹿一样爱耍人。

罗曼莫奈摇摇头道:“我可没说这是买来的,都是我用做好的甜点和他们换的,小村子的人没见过世面,随便拿点东西他们就当成宝了。”

司空瑶白了罗曼莫奈一眼。又问道:“话说你这个地方怎么会有电?”

罗曼莫奈指着一个发电机道:“是那个哦,我从法国带来的,过境的时候可是花了大力气啊。”

看起来有点像是古代的铸剑熔炉的发电机,司空瑶还是头一回见到。

罗曼莫奈解释道:“很久以前交流电还没有普及的时候,都是用这个发电的,不过现在他们不用了,我在皇室做了那么多年,也捞到一个了。”

罗曼莫奈有些洋洋得意,旋即做起可露丽来,把糖加入鸡蛋和蛋黄充分搅打直变白。加入面粉搅匀,全脂牛奶加香草精油和黄油以及盐用小火烧开,两部分混合拌匀均匀,稍微冷却后倒入朗姆酒。

“这可是好东西啊。法国老尼克金,皇家的人都喝这个的。”

本来这里制成的面糊是需要冷藏二十四小时充分入味的,但现在显然是没有这个时间了,也就只能凑活一下了。

铃铛模具喷上一层黄油,把准备好的面糊倒入模子至八分满,免得膨胀后溢出来。

细心的司空瑶发现这模具除了造型独特之外。材料上也很特殊,既不是合金更不是塑料,而是暗金色的黄铜,

罗曼莫奈解释道:“要用黄铜才能烤出可露丽的香味来。

烤箱已经遇热好了,烤六分钟即可看到可露丽已开始胀起,把温度迅速调到150度再继续烤约40分钟。

罗曼莫奈道:“好了,这是第一种,接下来我再说一个。”

司空瑶点点头,“说吧。”

“断头台前的布里欧修。”罗曼莫奈得意地道。

司空瑶哼一声,“你赢了,这又是什么?”

罗曼莫奈解释道:“布里欧修是非常著名的法国面包,是用大量鸡蛋和黄油制成,外皮金黄酥脆,内部超级柔软,当作酥皮点心或者做成甜点享用都可以。
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 全美食狂潮料理时代 最新章节第五百零九章 货真价实,网址:https://www.88gp.org/1/1432/379.html