从霜知道了。

苏从霜在一旁说道：“爸爸？家里的马鲛鱼场怎么了，为什么要修整？”

“呃……”苏业成凝噎一会，随后撒谎道：“族里打算引进一批新的鱼种。质量更好，但是水质有些不符合养殖的条件。所以要修整一下，引入一些装置。”

苏从霜眉头微皱，虽然心里头极其不情愿接受这个事实，但是从父亲的推脱之意来看，显然事情真的是如同自己的大伯所言，当下痛心不已。

司空瑶继续和苏业成周旋道：“那能否带我们去看看，要说鱼种的话，我们明合酒家倒也认识一些供应商，如果有需要的话，可以帮到你们是最好了。”

苏业成连忙推脱道：“不必了不必了，我们自己已经找好了。”…

司空瑶饶有意味地道：“哦……那真是可惜了。”

苏业成见司空瑶不再纠缠，心里头也松了一口气，意图转移话题，道：“来来来，试试这一道鱼豆腐。”

鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。食之香郁，富有弹性，且营养丰富，是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。食之香郁，富有弹性，且营养丰富。

把鱼豆腐先片成片，再改切条，用一小勺干生粉拍均匀，分别把配料洗净也切成丝，木耳泡发开用手撕成小朵，干辣椒切圈，蒜剁碎备用。

米醋，酱油，白糖，盐，味精，胡椒粉，蒜末等调成酱汁，坐平底锅入油将辣椒煸香，再入拍了生粉的豆腐条略煎金黄色，把豆腐条推到一边，入配料翻炒片刻，倒入事先调好的鱼香汁翻炒均匀，用适量水淀粉勾芡。

颠勺翻炒八回，关火装盘，酸甜咸香辣五味具全，此菜之精髓在于刀工，每一丝鱼豆腐都必须细如发，对厨师的手艺极其苛刻讲究。

然而就在苏业成想要将话题转开之时，白夏却又不依不饶地道：“那可就那办了啊……”

司空瑶与白夏曾是昔日恋人，对之脾气也是了解，当下也知道他要说些什么，自然也是在一旁跟着说道：“是啊，麻烦了。”

白夏故作无奈，叹一口气，道：“这马鲛鱼的养殖条件极为苛刻，这附近地区也只有你们苏家有养殖，如果你们都不能供应的话，我们又该如何是好？空手回去的话，总经理怕是要发怒。”

司空瑶旋即会意地点点头，跟着道：“是啊，这附近除了苏家，可还有别的人家
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