第二百七十七章 茶余饭后(1/4)
作品:《全美食狂潮料理时代》被白夏一顿拐着弯的吹嘘,司空瑶也是有些难为情来,这白夏不可能不知道这蛋糕是司空瑶亲手做的吧,既然明明知道,却还要拐着弯那样子说,让司空瑶觉得有些不好意思。这夸人也是一门学问,很明显这这方面白夏是专家,如果总是这样子的话,一定很讨女孩子的欢心吧。
但这并不能完全照搬到司空瑶的身上,尽管确实有些受用,但这会儿司空瑶还是微怒道:“你最后果然还是不打算吃了吗?”
白夏连忙道:“行行行,我不说了,什么也不说了。”
打开司空瑶带来的慕斯蛋糕,六寸的圆模兑出来的戚风蛋糕之上,轻柔地挤上了一层顺滑的慕斯,中间是奶油和果肉夹心,黄桃和猕猴桃,酸味勾勒出慕斯独有的甜,迷人的裱花简约而不失动人的弧度,可见料理师的经验十分老道,寥寥数笔,浑然天成,不需要过多牵强的修饰,就足以令人觉得莫名的欣悦。顶上一四瓣草莓分切,殷红的果肉上翻着迷人的色泽。十分简约的一款甜点,所需要耗费的时间也不长,但却足以令人看上去便食欲大开,有一种赏心悦目的感觉。往往越是简单的料理,有时候更是考验一个料理师的职业素养,细微的末节,永远最值得下功夫去考究。
尽管白夏所说的准世界一流水准是夸张了些,但是也足以媲美一些职业甜点师了 。白夏感慨道:“三年不见,你的料理技艺越来越精湛了啊,真是惊人的天赋。”
白夏并没有直接评价司空瑶的实力,而是着重强调天赋,这并不是说白夏心里头不甘心。而是他想要提醒司空瑶,别因为傲人的先天条件,便冷落了后天的努力。决定一个人成败的因素有很多,潜力是一种,努力也是一种。而这个世界上,大抵还是通过努力而取得成功的人多一些吧,一点点运气。一点点时机。一小小的转折。
在这一点,白夏所能够教给司空瑶的,还有很多。而且光从这慕斯蛋糕而言,也还有一些缺陷。选材和用量都有些随意,这里差一点,那里少个一丝。最后出来的作品,差的可就不只是一星半点了。但尽管如此。白夏还是很乐意去品尝这样一份甜点的,需要什么理由吗?并不需要,因为是她做的,这就足够了。别说有些瑕疵,就算是苦的蛋糕,白夏也心甘情愿。
津津有味地切开慕斯蛋糕。戚风的轻柔质感还是令白夏很满意的,虽然算不得极品。但也颇为舒适,像是软软的棉花糖,但是更有弹力一些,坚韧了不少。
白夏看着这份慕斯蛋糕,有些为难地道:“似乎这个量有点多了,一个人吃不完。”
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 全美食狂潮料理时代 最新章节第二百七十七章 茶余饭后,网址:https://www.88gp.org/1/1432/145.html