供销社。

这年头供销社主要出售的就是各种陈曦开发失败的酒类，故而马辛德还没进去就闻到一股酒香，而供销社隔壁搭了一个棚子，不少年纪大一些小老头就在那里吹牛打屁，下象棋。

看着一坛坛各种类型的酒，马辛德对于汉室的物资积累有了更为深入的认知，这还打个屁啊，投了吧，酒水的价格低廉到这种程度了，这到底屯了多少的物资？

“就这个黄酒吧，给我打一碗。”马辛德指着味道最醇厚的老黄酒说道，相比于其他果酒，马辛德觉得还是黍米酿制的老黄酒最靠谱了，这玩意儿历史源远流长到连马辛德都清楚。

供销社的老头就给倒了一碗，以前只有黄酒的时候，这里基本没人喝得起，而酒的种类多了之后，黄酒就有些打不过其他的酒类了，故而见到了一个懂这个，老头也挺开心的。

马辛德喝了两口，越喝越觉得味正，正到马辛德觉得都快赶上大月氏五支内部宴请时用的酒了，不由的仔细看了看对面的老头，看不出来还是一个酿酒的大师。

“再来个这个尝尝。”马辛德指着碗，让老头又给倒了点别的，其实马辛德也不知道这些写着柰果，桑椹，甘蔗，杨梅等等的玩意儿到底是啥，但马辛德不介意尝尝。

毕竟黄酒本身就是半甜型的酒，马辛德自然也能接受其他的，故而逐一尝了尝之后，对于卖酒的老头评价更高，这简直就是酿酒大师，虽说不是每一种酒都符合马辛德的口感，但总体都挺不错的。

尤其是算价钱的时候，加起来才十来文钱，马辛德就更满意了，这可真是物美价廉，于是让人抬了一坛黄酒上自己的车。

就这么着马辛德一路从沔阳喝到了新郑，还在感慨下次路过再买点，这家酒真不错什么的，然后杨仆在马辛德喝完之后，觉得马辛德挺喜欢喝这玩意儿的，于是在路过另一个村庄的时候，给马辛德又买了一坛黄酒。

马辛德接手的时候还有些疑惑，舀了一勺之后就更疑惑了，味道感觉一模一样，这是什么鬼操作？

还能是什么操作，陈曦让孔融和郑泉牵头，集中了近百位精通酿酒的大佬，逐条验证，最后搞出来了专业化、标准化的酿酒方式。

靠运气？靠手感？要各种乱七八糟的前置条件？统统给我破解喽！什么样的水，什么样的温度，什么样的酒曲，给我列的明明白白，一遍遍的验证，精益求精下去，哪怕是规模化，也比普通酒肆的水平高出好几个档次。

再加上标准化工艺，一斤黍米稳定出
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